Salute e malattia |
Informazioni nutrizionali su un carrello Gambero Con Friesvalore nutrizionale di un alimento è influenzato dal modo in cui viene cucinato . Cucinare con olio vegetale può aumentare il livello di grassi trans negli alimenti , che aumentano il colesterolo cattivo nel corpo , riducendo al contempo colesterolo buono. Tuttavia, ci sono alcuni nutrienti presenti nei piatti come cestini di gamberetti con patatine fritte che rimangono nel cibo indipendentemente da come sono cotti . Shrimp vs Fries gamberetti sono magra e contiene numerosi nutrienti benefici , come gli acidi grassi omega-3 . Patatine fritte , tuttavia, non sono considerati sani . Fries provengono da patate , che contengono nutrienti sani , ma gli oli che stanno cotti in , come l' olio di mais e olio di semi di cotone , li rendono meno sano . Ad esempio, l'olio di semi di cotone è ad alto contenuto di grassi saturi , che è malsano . gambero croccante di Long John Silver contiene 19 g di grassi , di cui 5 g saturi grasso . Dispone di 105 mg di colesterolo e 12 g di proteine per 114 g porzione . Gamberetti in scatola ha 2 g di grassi , grassi saturi , 323 g di colesterolo , 994 mg di sodio e 26 g di proteine per un 128 g porzione . Patatine fritte di Long John Silver hanno 10 g di grassi , con 2 g di grassi saturi . Hanno 347 mg di sodio , 34 g di colesterolo e 2 g di proteine per un 85 g porzioni . Patatine fritte McDonald hanno 19 g di grassi , 266 mg di sodio e 4 g di proteine per un 117 g porzione . Gambero offre un sacco di proteine . Molti alimenti che forniscono proteine contengono anche un sacco di grasso , in modo da gambero è un basso contenuto di grassi fonte di proteine . Alcuni abbassare gamberetti perché ha un alto contenuto di colesterolo . Tuttavia, il gambero ha colesterolo più bene che il colesterolo cattivo . ha una quantità elevata di vitamina D e vitamina B12 . Omega- 3 acidi grassi che si trovano in gamberetti sono buoni per il cuore , aiuta a proteggere contro le anomalie del ritmo cardiaco . Gli acidi grassi Omega-3 migliorano anche la pressione sanguigna . Entrambi gli acidi grassi omega-3 e selenio si trovano in aiuto gamberi proteggere contro il cancro . Gli acidi grassi Omega -3 sono cibo per la mente e aiuta a proteggere contro la malattia di Alzheimer . Gli acidi grassi aiutano a migliorare l'umore e la depressione più bassa . patatine fritte contengono fibra, che aiuta a migliorare il sistema digestivo sgombrare gli intestini . Patatine fritte contengono potassio, che è importante per mantenere un umore positivo e per mantenere i livelli di energia . La vitamina B6 aiuta a migliorare i livelli di energia e ridurre l'irritabilità . La vitamina B6 , anche in patatine fritte , protegge contro gonfiore e sbalzi ormonali . patatine fritte non sono considerati un pasto sano , per la maggior parte . Il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti prevede di tagliare la quantità di patatine fritte servite nelle scuole pubbliche di un quinto . Ristoranti fast food spesso cucinano patatine fritte in olio di mais , che è ad alto contenuto di grassi saturi nocivi e povera di acidi di protezione del cuore . Uno studio pubblicato nel National Academy of Sciences ha scoperto che cinque dei sei catene di fast food esaminati contenevano olio di mais . Patatine fritte hanno alti calorie in proporzione alle loro dimensioni . Patatine fritte spesso contengono elevate quantità di sodio . |
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