Insalata Informazioni nutrizionali

Ci sono molte opzioni differenti di insalata a parte una insalata verde , ciascuno con i propri ingredienti e benefici . Il valore nutrizionale di una insalata dipende dai suoi ingredienti e condimenti utilizzati . Green Leaf Insalate

verdi insalate foglia di lattuga sono alcune delle insalate più popolari . Ricette includono pianura lattuga iceberg , foglia di spinaci e bambino verdure miste come miscele mesclun . Per coloro che utilizzano croccante lattuga iceberg come base di insalata , 1 tazza di triturato lattuga iceberg ha circa 10 calorie . Bibb lattuga, una foglia di lattuga morbido , ha circa 7 calorie per tazza . Insalate di spinaci solito pacco la maggior parte delle sostanze nutritive , come 1 tazza di spinaci crudi è ricco di beta-carotene e contiene solo 7 calorie.

Insalate di pasta

insalate di pasta sono grandi per il pranzo o per la cena, per le giornate fredde o caldi pomeriggi . Le insalate di pasta sani sono realizzati con una salsa vinaigrette e hanno verdura fresca tritata e mescolata dentro le insalate di pasta sono fatti con condimenti maionese . Più pesante è il condimento , più calorie che vengono aggiunti l'insalata . Pasta sono disponibili in diverse varietà . Una porzione di 6 grammi di tagliatelle cotte pianura contiene circa 220 calorie . La stessa porzione di dimensioni di pasta spinaci contiene anche circa 220 calorie . Tortellini - una pasta ripiena fatta con diversi ripieni - è popolare nelle insalate . Tortellini di formaggio e ha circa 340 calorie per una porzione 1 tazza .

Vegetali Insalate

insalate di verdure sono quelli che contengono principalmente le verdure , non solo verde foglia di lattuga . Ortaggi e legumi che sono popolari in insalate sono barbabietole , peperoni , mais , pomodori, broccoli , carote , finocchi e carciofi . I valori nutrizionali e calorici dipendono dalle verdure utilizzate . Insalate di verdure sono anche più sani se preparato con verdure fresche , piuttosto che le varietà in scatola

a base di proteine ​​Insalate

insalate a base di proteine ​​- . Come l'insalata di pollo, prosciutto insalata e insalata di tonno - sono molto popolari servito sia per conto proprio o come otturazioni sandwich. Sono tutti di solito insalate a base di maionese . Insalata di Prosciutto contiene più calorie a circa 184 per porzione 3 once . Una porzione di 3 grammi di insalata di pollo contiene circa 170 calorie , e una porzione di 3 grammi di insalata di tonno ha circa 159 calorie .
Insalate etniche

Ethnic insalate - - come l'insalata greca o insalata caprese - contenere ingredienti popolari in un paese o una regione specifica e in genere sono fatti allo stesso modo , non importa quello che cookbook a trovare la ricetta in Per esempio , un insalata di patate americana contiene di solito le patate tagliate cotte con un base di maionese . Un insalata greca contiene lattuga con pomodori, olive e formaggio feta . Un insalata caprese Italiano contiene generalmente basilico fresco , pomodori e mozzarella . Ricette contenenti verdure fresche e condimenti leggeri sono più sani rispetto a quelli con un pesante , condimento a base di maionese .

Macedonie

insalate di frutta sono generalmente leggeri e freschi e di solito sono servito fresco . Scelte popolari per le insalate di frutta sono meloni , fragole , banane e mele . Insalate di frutta con una luce zuccherato vinaigrette sono molto meglio per voi rispetto a quelli realizzati con una base di panna montata o topping non-caseari .

Condimenti e Vinaigrettes

Condimenti e pinzimonio o aiutano combinare gli ingredienti insalata insieme o sono usati come condimento . Vinaigrette contengono olio , aceto e condimenti e sono generalmente più bassi di grassi e calorie di pesanti condimenti cremosi . Le versioni a basso contenuto di grassi e senza grassi di condimenti per insalata sono disponibili pure .