La differenza tra crema di grano & Farina

crema di grano e farina sono spesso confusi . Entrambi sono porridge di stile cereali caldi , ma differiscono leggermente nei contenuti . Farina è un cereale macinato che è tipicamente fatto da germe di grano e le parti interne dei chicchi di grano (noto anche come endosperma ) . Simile nella struttura e colore al grana, crema di grano è fatto con lo stesso germe di grano in farina , tuttavia è finemente macinati , rendendola più liscia in consistenza e di colore più chiaro . Crema di grano Nutrienti

crema di grano è simile nella struttura (liscio) e colore ( bianco ) per grane hominy . Nutrizionalmente , contiene solo 120 calorie per tazza e una moderata quantità di carboidrati ( 23 grammi per tazza ) . In una porzione di crema di grano , è possibile ottenere quasi la metà della quantità giornaliera raccomandata ( RDA) di ferro . Una porzione fornisce anche il 20 per cento della RDA di calcio . Quando preparata con latte senza grassi , l'assunzione di calcio è urtato fino al 70 per cento . Crema di grano è anche una grande scelta nutrizionale per le donne incinte , che sono spesso incoraggiati a la loro assunzione di acido folico per aumentare i livelli di vitamina B e contribuire a ridurre il rischio di difetti alla nascita . Una porzione di crema istantanea di grano fornisce il 25 per cento del valore giornaliero di acido folico . Esso contiene anche la vitamina C , che aiuta ad aumentare la quantità di ferro che il corpo assorbe .
Crema di Debolezze grano nutrizionali

Mentre può essere una fonte di ferro decente, le vostre esigenze di consumo di fibra non saranno soddisfatte con crema di grano , in quanto contiene nessuno . Durante l'elaborazione del cereale , la crusca viene rimosso dal grano , che provoca l'eliminazione del naturale , fibra solubile presente nel frumento . Un altro inconveniente è la mancanza di fibra provoca l' innalzamento dei livelli di glucosio nel sangue e di insulina , che è pericoloso per i diabetici o gli altri che hanno bisogno di sostenere i livelli di zucchero nel sangue costante .
Come Compares Farina

Quelli preoccupati per l'assunzione di colesterolo saranno felici di sapere Farina ha un conteggio zero colesterolo . Come crema di grano , farina fornisce alcune di ferro - il 15 per cento della RDA ) e, mentre Crema di grano è vuota su fibra , farina fornisce il 13 per cento della RDA in ogni tazza ( una porzione ) . Ruvida consistenza e di colore più scuro ( leggermente più marrone) , Farina fornisce anche una serie di minerali sani ; potassio , in particolare , costituisce la più con un contenuto del 5 per cento
Dove Farina del Niagara Breve

Farina è stato di gran lunga più calorie di crema di grano . ; 549 per porzione . E mentre Farina racchiude la fibra mancante nella crema di grano , ma ha anche modo più carboidrati , il 46 per cento ( rispetto al 13 per cento per la crema di grano ) . Farina non è anche una buona fonte di vitamine A e C , contiene nessuno .