La differenza tra solubile e insolubile Fibra

La fibra alimentare si trova nelle parti commestibili delle pareti cellulari delle piante che sono resistenti alla digestione . Perché gli alimenti ricchi di fibre richiedono più tempo per abbattere dopo il consumo , il corpo si sente più pieno più a lungo , portando a un minor numero di calorie consumate su un periodo di tempo prolungato . Secondo le raccomandazioni RDA , gli adulti dovrebbero consumare 25-38 grammi al giorno , con un 3-1 rapporto insolubile di fibra solubile . Istruzioni
Insolubile vs. Fibra solubile
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La fibra insolubile è diverso da fibra solubile , in quanto è esso non assorbe o sciogliere in acqua , rendendo più difficile per il corpo a digerire . Oltre al vantaggio di sentirsi più piena più a lungo , questo lento processo digestivo favorisce un costante rilascio di insulina nel sangue , in contrapposizione al drammatico picco di insulina causata da amidi , farina bianca e zuccheri raffinati . La fibra insolubile è creduto per ridurre il rischio di cancro colorettale , malattie cardiache , costipazione e sviluppo emorroidi . Le fonti di fibra insolubile includono noci, legumi , frutta e verdura , crusca e cereali integrali .
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tuo farina d'avena mattina è una grande fonte di fibra . Uno tazze e mezzo di avena mescolato con acqua rendimenti uno tazza una tazza di cereali caldi . Questo perché la fibra solubile trovato l'avena si gonfia in una sostanza simile a gel quando miscelato con acqua . La fibra solubile si crede per mantenere i livelli di glucosio normali e ridurre il colesterolo . Le fonti di fibra solubile includono avena e farina d'avena , legumi, orzo e frutta e verdura .
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25-38 g al giorno può sembrare un sacco , ci sono diversi modi per aumentare la fibra nella vostra dieta . Inizia sostituendo grano intero o pane multicereali per pane bianco e farina mentre per la farina in cottura . Avanti , sostituire riso bianco e patate lati di riso integrale o selvatico , oltre a grano intero o la pasta multicereali per la tipica pasta raffinata . Aggiungere una insalata di verdure croccanti --- come indivia , radicchio , carote , spinaci e piselli snap --- al mezzogiorno o cena , oltre a un lato di broccoli al vapore , cavolfiore o fagiolini . Si molti anche scegliere di sostituire la carne con fagioli e legumi per uno dei tre pasti al giorno .
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Solo perché un prodotto afferma di essere grano integrale o multicereali , non necessariamente significa che contiene più fibra rispetto ad altri prodotti . Per questa ragione , è importante leggere e confrontare le etichette , in particolare quando l'acquisto di pane e paste alimentari . Come regola generale , tuttavia , i prodotti integrali contengono più fibre rispetto ai prodotti multicereali , se il rapporto di insolubile di fibra solubile varia .