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La nutrizione di Copper River SalmonCopper Salmon River e 'colto dal fiume Copper in Alaska . Questo fiume è situato in una zona remota dell'Alaska ed è stato un luogo di deposizione delle uova del salmone per più di cento anni. Sport pescatori viaggiano 300 miglia verso le zone di riproduzione per catturare salmone selvatico dell'Alaska re , Salmoni e salmone argentato da Copper River. Perché questo fiume è così remota , le acque conservano una purezza e una temperatura gelida che produce il salmone saporito ricco di nutrizione . Informazioni nutrizionali Omega-3 si trovano tra la pelle e la parte inferiore del Copper River salmone. Queste varietà di salmone forniscono anche proteine di qualità e vitamina D. Secondo il numero di marzo 2008 della rivista Salute femminile, solo una porzione 3,5 once di salmone contiene 360 unità internazionali ( UI) di vitamina D , dove un bicchiere di 8 once di vitamina D latte fortificato conteneva solo 100 UI . Gli Omega-3 presenti nel salmone Copper River offrono una vasta gamma di benefici per la salute per il cuore , compresa la riduzione del rischio di un attacco di cuore , la stabilizzazione del ritmo cardiaco , aiutando la regressione della placca nelle arterie e ridurre la placca nei vasi sanguigni . Una dieta ricca di Omega-3 da pesce può aiutare a ridurre il rischio di morte per arresto cardiaco e può aiutare a prevenire un secondo infarto in persone che hanno già avuto un attacco di cuore . Questo nutriente è stata raccomandata per il trattamento di molte malattie , tra cui l'artrite reumatoide , l'asma e le allergie . Gli Omega-3 sono stati trovati anche a ridurre la possibilità di sviluppare la malattia di Alzheimer e le altre condizioni di degenerazione maculare . Altri disturbi mentali che possono essere aiutati con una dieta sana di Omega-3 includono depressione, comportamento ostile , comportamento aggressivo e disturbo bipolare . I nutrienti EPA e DHA forniti da Omega-3 , se consumato da donne in gravidanza , possono migliorare sia il cervello e lo sviluppo degli occhi del feto . la vitamina D è nota per aiutare il corpo ad assorbire il calcio nelle ossa . Questo nutriente liposolubile porta al miglioramento della salute delle ossa e la forza. La vitamina D può aiutare il corpo a combattere le infezioni e ridurre la crescita delle cellule tumorali . Questa vitamina è stata trovata anche a beneficio dei pazienti affetti da sclerosi multipla , Digitare uno Diabete, il comune raffreddore e l'influenza .
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