La nutrizione di Idahoan patate

patate sono la coltura più famoso e diffuso prodotto che esce dallo stato di Idaho. Patate dell'Idaho sono un grasso e colesterolo vegetale. Hanno anche senza sodio e sono una fonte sana di carboidrati . Una porzione è di 5,3 grammi di patate e contiene 110 calorie . Vitamina C

Idaho patate forniscono 27 milligrammi di vitamina C per porzione . Ciò equivale a 45 per cento della dose giornaliera raccomandata . La vitamina C è solubile in acqua , il che significa che è facilmente assorbito dall'organismo . Si è considerato un antiossidante molto potente . Gli antiossidanti aiutano il corpo a stabilizzare e uccidere i radicali liberi , che sono associati con agenti che causano il cancro . La fornitura di vitamina C in una patata dell'Idaho aiuterà anche nella produzione di collagene . La produzione di collagene è essenziale in quanto aiuta nel mantenimento di gengive sane , e aiuta le ferite a guarire correttamente . Mentre le patate non sono la centrale elettrica di vitamina C che gli agrumi sono , possono ancora aiutare a raggiungere l'assunzione giornaliera raccomandata di questa vitamina essenziale .

Potassio

Idaho Potatoes hanno una convulsa 620 milligrammi di potassio per porzione , che è il 18 per cento della dose giornaliera raccomandata . Si può pensare di alimenti come le banane e funghi , quando pensando di potassio , ma le patate hanno più per porzione di entrambi . Mangiare patate e altri alimenti che sono ad alto contenuto di potassio, aiutano a prevenire l'ipertensione nei muscoli , e sarà anche mantenere il rischio di ictus giù . Secondo Idahopotato.com , studi condotti dalla Food and Nutrition Board suggeriscono che una assunzione di potassio corretta può aiutare a combattere contro i problemi causati dal sodio nella dieta .
Vitamina B6

vitamina B6 è un'altra vitamina solubile in acqua che si trova in patate dell'Idaho . Patate forniscono il 10 per cento della dose giornaliera di vitamina B6 . Una quantità sufficiente di vitamina B6 sono spesso mancano dalle diete di alcuni gruppi come le donne , e il consumo di patate potrebbero contribuire a risolvere questo problema . Questa vitamina svolge un ruolo fondamentale nel metabolismo , o rottura, di proteine ​​e carboidrati , e aiuta l'organismo a produrre aminoacidi non essenziali che sono necessari per produrre certi tipi di proteine ​​. Secondo Idahopotato.com , vitamina B6 aiuta anche a produrre emoglobina , che è essenziale per i globuli rossi .
Fibra

La pelle di patate dell'Idaho fornisce il corpo con due grammi, o otto per cento , della dose giornaliera raccomandata di fibre. La fibra è un carboidrato complesso e non può essere digerito e assorbito nel flusso sanguigno . La fibra contenuta nelle patate può contribuire a migliorare i livelli di lipidi nel sangue , regolare il glucosio nel sangue e può anche aiutare a sentirsi pieno di una quantità adeguata di cibo . Questo può anche aiutare a controllare la perdita di peso .