La nutrizione di una Caesar Salad

ingredienti classico Cesare insalata concentrano principalmente attorno lattuga , parmigiano , crostini di pane e il condimento . L'alimentazione varia a seconda delle informazioni nutrizionali per i crostini e spogliatoio, e la quantità di formaggio aggiunto. Lattuga romana

lattuga romana Contiene relativamente poche calorie , circa una caloria per anta 6 grammi . Una tazza di romaine tritato produrrà circa otto a 10 calorie , fornendo anche una media di un grammo di fibra e un grammo di proteine ​​. Per quanto riguarda le vitamine , una porzione di una tazza di romaine tritato fornisce inoltre circa il 82 % del valore giornaliero raccomandato di vitamina A e il 19 % di vitamina C , con il 2 % e il 3 % di calcio e ferro , rispettivamente.


parmigiano

parmigiano fornisce circa 22 calorie per una porzione di un cucchiaio , con un grammo di grasso e di due grammi di proteine ​​. Come un latticino , parmigiano fornisce anche qualche calcio , circa il 6 % del valore giornaliero raccomandato in una porzione di un cucchiaio . Il più parmigiano che viene aggiunto l'insalata , il più velocemente le calorie e grassi aumenteranno , ma non così veloce come dalla medicazione
Crostini

Crouton cambiano da marca a marca , compresi quelli fatti in casa . I media , crostini semplici comprato al supermercato forniscono circa 30 calorie per 1/4 tazza che servono , con un grammo di proteine ​​. Se i crostini sono conditi , le calorie media è di circa il 45 per 1/4-cup porzione . Quando si effettuano crostini da zero , le calorie e valori nutrizionali del pane e altri ingredienti si combinano per formare la nutrizione dei crostini fatti in casa .
Veste

Il negozio medio - comprato Caesar salad dressing fornisce circa 80 calorie per un cucchiaio che serve. Oltre alle calorie , vi è una media di otto grammi di grasso . Se l'insalata viene preparato in un ristorante , che spesso lanciano la lattuga e vestirsi insieme per ricoprire ogni foglia , in grado di fornire ben più di 1/4 di tazza di vestirsi per piastra - pieno , o in base a questo valore medio di calorie , più di 320 calorie solo dal condimento .