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Low alto contenuto di carboidrati glicemico alimentialimenti ad alto contenuto di carboidrati a basso indice glicemico hanno un impatto minore sulla glicemia come vengono digeriti . L'indice glicemico indica la quantità di impatto un carboidrato fa sulla glicemia come è digerito . Cibi ricchi di carboidrati con un basso indice glicemico sono disponibili in molte forme . Molti frutti e verdure e alcuni prodotti lattiero-caseari offrono una selezione di cibi ad alto contenuto di carboidrati che hanno un basso indice glicemico . Livelli indice glicemico Non tutti i carboidrati hanno lo stesso indice glicemico. I carboidrati possono essere alto , medio o basso valore glicemico . Carboidrati con un indice glicemico di 70 a 100 sono carboidrati ad alto indice glicemico . Carboidrati con indice glicemico di 56-69 sono carboidrati glicemici intermedi . Carboidrati con un indice glicemico di 55 o meno sono carboidrati a basso indice glicemico . Carboidrati a basso indice glicemico sono importanti nel controllo della glicemia . I diabetici in particolare beneficio da mangiare carboidrati con un basso indice glicemico . carboidrati sotto forma di frutta offrono alcune opzioni per alto contenuto di carboidrati e alimenti a basso indice glicemico . Una mela ha 16 glucidi con un indice glicemico di 34 . Arance avere 11 carboidrati con un indice glicemico di 42 . Bananas fornire 24 carboidrati con un indice glicemico di 52 . Una tazza di uve dispone di 18 carboidrati con un indice glicemico di 46 . Albicocche secche hanno un alto conteggio carb di 28 con un indice glicemico di soli 31. Diversi verdura hanno un alto numero di carboidrati pur rimanendo sull'estremità inferiore dell'indice glicemico . Una mezza tazza di mais dolce ha un conteggio carb di 17 e un GI di 54 . Una tazza di zuppa di pomodoro ha 17 carboidrati e un GI di 38 . Fagioli avere un conteggio carb del 15 e GI di 48 . Lenticchie avere 18 carboidrati e un 29 GI . Rene fagioli , Lima e ceci , hanno tutti un conteggio carb su 24 e un IG inferiore a 32 . Pane etichettato il 100 per cento di grano intero ha un conteggio carb per una fetta di 13 e un GI di 51 . ridotto yogurt magro frutto ha un conteggio carb di 24 e un GI di 27 . una tazza di latte scremato ha 13 carboidrati e un GI di 32. Ci sono due alimenti a basso indice glicemico , che inoltre sono a basso contenuto di carboidrati . Un mezzo carota cruda ha solo 6 carboidrati e un GI di 47 . Una mezza tazza di piselli ha 7 carboidrati e un GI di soli 48 . cibi da evitare a causa di alto valore glicemico , le patate ruggine , cialde , pane integrale , pane bianco , ciambelle, ripieno , e wafer Graham . Alimenti intermedi comprendono spaghetti, riso , avena, crusca focaccina , bacche blu focaccina , gelati e uvetta . Il sito indice glicemico Fondazione ha un in linea glicemico base di dati di indice per la ricerca dei valori glicemici nel cibo . Sito web di dieta e fitness Oggi offre una ricerca in una gamma di opzioni che includono ricerca per gli alimenti e categorie alimentari. GIlisting.com ha opzioni di ricerca per indice glicemico per categorie di alimenti , il nome del cibo , e il valore di indice glicemico . |
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