Meat & Pollame Fatti

Carni e pollame sono spesso il fulcro di un pasto . Aggiunta di una bistecca o un petto di pollo per un pasto è un modo per rendere più abbondante e più abbondante . Prima di aggiungere questi per il vostro pasto , conoscere la verità dietro la loro nutrizione e la loro preparazione . Proteine ​​

Carne e pollame sono una fonte importante e concentrata di proteine. La metà di un petto di pollo ha 30 grammi di proteine ​​. Una porzione 3 once di terreno chuck manzo dispone di 23 grammi di proteine ​​.
Colesterolo

Ogni tipo di carne ha una quantità variabile di colesterolo . Manzo ha la più bassa quantità di colesterolo rispetto ad altri tipi di carne . Pollo ha più colesterolo della carne di manzo .
Ferro

Alcuni tipi di carne possono essere una buona fonte di ferro . Un 3 once porzione di terreno mandrino manzo ha il 13 per cento del valore giornaliero di ferro .
Fat

Mangiare carne e pollame aggiungerà grassi alla vostra dieta . La metà di un petto di pollo può aggiungere 13 grammi di grassi alla vostra dieta . Un 3 once di chuck terra sarà aggiungere 15 grammi di grassi .
Tempi di cottura

carni diverse richiedono diversi tempi di cottura e la temperatura interna . La temperatura interna del pollame dovrebbe raggiungere i 165-175 gradi ( F ) . Bistecche di manzo , d'altra parte , possono essere consumati a temperature più basse .