Salute e malattia |
Motivi per testare il PH delle bevandeUn corretto equilibrio del pH (potenziale idrogeno) nel corpo è fondamentale per una buona salute . Il pH è la misura dell'acidità o alcalinità e molti fattori esterni possono influenzare se un corpo è neutrale , più acido o più alcalino . Monitorare i livelli di pH nelle bevande è importante perché le bevande squilibrata può portare a carie , l'esposizione a sostanze chimiche metallici e un indebolimento del sistema immunitario . Low pH può portare a carie Bad Denti Medici e professionisti hanno messo in guardia da decenni di effetti negativi bere bevande zuccherate ha sui denti umani . Bevande con livelli di pH più bassi sono più corrosivi sui denti umani , erosione dello smalto e indebolendo la struttura generale . Secondo un articolo del 2007 sul LiveScience.com , l'acqua , che è visto come una bevanda sicura , ha un livello di pH di 7,6 mentre i succhi hanno livelli di pH più bassi e cole hanno livelli più bassi 2.5, nel senso che sono molto acide , a causa di non unicamente in acidi citrico , ma anche alti livelli di acidi fosforici . Se non riesci a trovare i livelli di pH sulle etichette dei prodotti si può pagare meno di $ 10 per la carta tornasole che indicherà i livelli di pH . Oltre a erodere i denti , le bevande con bassi livelli di pH possono erodere l'interno dei contenitori metallici e portare ad alluminio e altre forme di avvelenamento metallico . Secondo Marijan Seruga e Damir Hasenay della Facoltà di Tecnologia Alimentare , "Perché bevande analcoliche sono mezzi relativamente acide , vi è la possibilità che a causa di lisciviazione ( corrosione) [ alluminio ] dal muro lattina , alcune migrazione di [ alluminio ] in morbido bevande verifica . " E alluminio in eccesso nel corpo può causare, secondo la NYU Langone Medical Center , anemia , demenza e debolezza muscolare . Oltre agli effetti corrosivi di bevande acide , un basso pH in bevande energetiche e bibite o altri liquidi di consumo potrebbe perturbare il delicato equilibrio del pH nel corpo umano . Normalmente le funzioni del corpo con un livello di pH intorno a 7 , ma se non controllare i livelli di pH di bevande che si consumano costantemente , ed i livelli sono molto bassi , il tuo corpo può iniziare a spostarsi verso un sistema più acido , e più elevati livelli di acido causano più stress sul tuo corpo , indebolire il sistema immunitario e aprire la porta a malattie e infezioni . |
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