Non- Pesce Fonti di DHA & EPA

acidi grassi essenziali Omega- 3 e omega- 6 non sono prodotti dal corpo e deve essere fornita attraverso la dieta . DHA ( docosaesaenoico) ed EPA ( acido eicosapentaenoico ) sono due omega-3 acidi grassi essenziali che il corpo ha bisogno . Omega- 6 interagisce nel corpo con omega - 3 , così i due bisogno di essere bilanciato per mantenere la salute . Orientamento sanitario governo raccomanda due porzioni di pesce alla settimana , uno dei quali deve essere pesce grasso , al fine di mantenere sani quantità di DHA ed EPA nel corpo . I vegetariani e coloro che non amano il pesce può trovare questa problematica . Tuttavia , come omega -3 e -6 sono importanti per la prevenzione e il controllo di tali disturbi quali malattie cardiache, disfunzioni del sistema immunitario , asma ed eczema , è importante trovare fonti alternative di questi nutrienti essenziali . Semi di lino e olio di lino

un cucchiaio . olio di semi di lino contiene 1.7g di omega -6 e 7,2 g di omega -3 . Semi di lino possono essere mangiati , anche se contengono acidi grassi meno essenziali . Tuttavia, essi stessi , che devono sempre essere schiacciato o terreno per il massimo assorbimento dei nutrienti semi di lino , contengono anche elevate quantità di fibre, che è anche importante in una dieta equilibrata . Semi di lino a terra possono essere mangiati spruzzato su cereali o possono essere incorporati in frullati e smoothies .

Canapa

One cucchiai. di semi di canapa scafo fornisce 3 g di omega -6 e 0.9g di omega- 3 acidi grassi, che dà un equilibrio ideale tra i due omega . Derivato dalla pianta di cannabis , semi di canapa contengono tutti gli aminoacidi essenziali così come fibre e vitamina E. semi di canapa , che hanno un sapore di nocciola , devono essere de - mondati prima di mangiare . Essi possono essere aggiunti ai cereali o utilizzati in cottura di torte, muffin o pancake . Olio

Oli e altri alimenti

colza contiene 2,6 g di omega -6 e 1.3g di omega -3 acidi grassi per cucchiaio . Idealmente , olio di colza non deve essere riscaldata come acidi grassi essenziali sia in grado di generare radicali liberi volta calde . Oli a freddo pressato , o quelli ad alto contenuto di grassi monoinsaturi , come l'olio d'oliva , sono i migliori per friggere . Altri alimenti che forniscono buone fonti di omega- 3 sono noci , broccoli e cavoli .