Nutrition & Carboidrati in Strawberries

Le fragole sono un alimento ricco di nutrienti , ricco di vitamine e minerali essenziali per la promozione della salute ottimale . Come altre bacche colorate , fragole colore rosso riflette il suo contenuto potente antiossidante . Antiossidanti presenti nelle fragole aiutano a ridurre i danni cellulari causati dai radicali liberi , riducendo il rischio di tumori , malattie cardiovascolari e infiammatorie . Il contenuto di carboidrati

contenuti Fragole relativamente piccole quantità di carboidrati , a soli 7.68 grammi per 100 grammi di servire . Che equivale a meno del 3 % di carboidrati giornaliero raccomandato - basato su una dieta di 2.000 calorie . Quasi 5 grammi di questi carboidrati proviene dal contenuto di zucchero del fragola , con fruttosio e destrosio è il più abbondante .
Grassi, calorie e Fiber

meno dello 0,5 % , il contenuto di grassi di fragole è trascurabile . Una porzione di 100 grammi fornisce solo 32 calorie , pari al 1,6 % della razione giornaliera raccomandata ( RDA ) . La stessa porzione contiene 2 grammi di fibre , quasi il 10 % del necessario apporto giornaliero di fibre di una femmina adulta .

Vitamine

fragole sono una buona fonte di vitamina C , contenente 58.8mg per 100 grammi di servire - quasi il 75 % del RDA . Le fragole contengono anche una piccola quantità di vitamine del gruppo B : tiamina , riboflavina e niacina . Quantità minima di B - 6 , vitamina A, vitamina E e vitamina K sono presenti anche .
Minerali

fragole contengono anche una serie di minerali . A oltre il 19% del RDA per 100 grammi , le fragole sono una buona fonte di manganese . La stessa porzione fornisce 153mg , o 7,65 % RDA di potassio ; 0.048mg , o 4,8 % RDA di rame ; e oltre il 2% RDA di calcio, ferro , magnesio e fosforo .