Nutrizionale di cotone Olio

Olio di cotone è stato utilizzato negli Stati Uniti dal 1860 quando fu raffinati per uso come olio vegetale . Gli studi mostrano dati positivi e negativi per quanto riguarda l'uso di olio di semi di cotone come olio nutrizionale . Uno studio di una medicina cinese fatta da cotone mostra contiene un composto che rende la chemioterapia più efficace per i pazienti che hanno il cancro della testa o del collo . Vitamina E di origine

Uno studio condotto dall'Università del Texas Woman mostrato quando i soggetti avevano una dieta composta da alimenti ricchi in olio di semi di cotone , hanno preso nel 34 per cento in più di vitamina E rispetto al normale . I nutrizionisti hanno determinato la vitamina E , un antiossidante , è essenziale per la salute generale e può aiutare a proteggere da malattie come il cancro .
Colesterolo gratuita

Olio di cotone viene elaborato dal semi della pianta del cotone ed è classificato come un olio vegetale . Olio di semi di cotone è uno dei tanti oli di colesterolo libero che possono essere utilizzati per la cottura o in condimenti per insalate .
Grassi in olio di semi di cotone Olio

cotone ha poco o senza grassi trans per porzione meno che non sia idrogenato . Olio di cotone contiene il 52 per cento di grassi polinsaturi ( che abbassa i livelli di colesterolo nel sangue ) ; 18 per cento di grassi monoinsaturi ( abbassa il colesterolo "cattivo" ) ; e fornisce il 70 per cento acidi grassi insaturi totali. Ha 26 per cento acidi grassi come rispetto alla strutto 40 per cento . Anche se l'olio di semi di cotone è ricco di acidi grassi omega 6 , è a basso contenuto di omega 3 .

Calorie

Secondo LyingScales.com , un cucchiaio di olio di semi di cotone contiene 120 calorie . Questo è nella gamma di altri oli "sani" come oliva , arachidi e sesamo .
Olio Alimenti Enhancement

cotone esalta il sapore dei cibi senza coprire la naturale sapori. Anche se l'olio di semi di cotone non aggiunge sapore al cibo , quando esposto al calore o alla luce si sviluppa un gusto " nocciola " . L'olio non assume un cattivo sapore nel tempo che è uno dei motivi per cui è stato utilizzato in spuntini . Tolleranza termica elevata di olio di semi di cotone lo rende un favorito per la cucina orientale o qualsiasi alimento che richiede alto calore per l'olio .
Shelf Life

Uno dei vantaggi di olio di semi di cotone è la sua più lungo del normale conservabilità a causa dell'elevato contenuto antiossidante e la sua stabilità . Olio di semi di cotone rimane stabile e non si avvia ad abbattere , anche senza la necessità di idrogenazione è per questo che viene utilizzato per gli alimenti che devono avere una durata più lunga .
Negativi nutrizionale

Mentre ci sono benefici nutrizionali , di prendere qualsiasi cosa, da uno stato naturale di uno stato innaturale in grado di ridurre i valori nutrizionali. Olio di semi di cotone deve essere raffinato da utilizzare , ed è anche deodorato . Quando idrogenato , il processo chimico di trasformare oli liquidi in grassi solidi , i grassi trans in olio di semi di cotone è sollevato drammaticamente . Grassi trans è peggio per voi di grassi saturi . Poiché il cotone è spesso spruzzato con pesticidi ci sono quelli che credono che queste sostanze chimiche rimangono nell'olio del seme . Lo squilibrio di acidi grassi omega è anche una preoccupazione per molti nutrizionisti . Troppo omega 6 senza abbastanza omega 3 possono causare l'infiammazione ed è pensato per portare a malattie cardiache , diabete , ictus e malattia auto -immune .