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Nutrizione in chicchi tostati di soiasono non solo la soia incredibilmente versatile , ma sono potenze nutrizionali pure. Essi contengono proteine complete , carboidrati e grassi così come le vitamine ei minerali , il tutto necessario per una buona alimentazione . Amino Acids La proteina in soia ha tutti gli aminoacidi essenziali necessari per gli esseri umani . Questi aminoacidi sono paragonabili a quelle che si trovano nelle proteine della carne , uova e latte . soia sono una fonte significativa di fibre, contenente i tipi sia solubili e insolubili . Fibra aiuta a ridurre il colesterolo e di zucchero nel sangue di controllo, nonché per promuovere la salute dell'apparato digerente . soia tostati contengono elevate quantità di vitamina K , acido folico e riboflavina così come alcuni vitamina C , tiamina , vitamina B6 , niacina e acido pantotenico . Minerali di semi di soia tostati includono magnesio, fosforo , potassio , rame , manganese , zinco , selenio , calcio e ferro . soia hanno qualche grasso, ma è soprattutto il buon tipo insaturo . Essi sono anche una buona fonte di acidi grassi Omega- 3 e Omega - 6 .
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