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Perché la digestione di amido e Di glucosio è necessarioIl nostro corpo si rompe le molecole alimentari complesse in molecole più piccole e più semplici in modo che possano essere facilmente assorbiti nel nostro sistema . Il prodotto finale più importante della digestione e l'assorbimento del glucosio è poiché è il carburante principale del corpo . Amido, che è un carboidrato complesso , è anche suddiviso in glucosio per fornire energia ed eseguire molte altre funzioni . Digestione di amido Ogni organo del tratto digerente esegue una serie di azioni per abbattere l'amido in molecole di glucosio . Prima subisce una serie di reazioni chimiche e fisiche in bocca ( con l'aiuto del ptylin enzima ) prima di essere inghiottito fino allo stomaco . Lo stomaco , che produce vari acidi e succhi di frutta , si rompe ulteriormente e lo converte in chimo . Il chimo viene spinto nel piccolo intestino e pancreas dove l' amilasi enzima agisce su di esso e lo converte in semplici molecole di glucosio . glucosio è il combustibile primario per le nostre cellule . Il sangue circola glucosio alle cellule continuamente in modo da scomposizione e rilasciano energia . Il sistema nervoso centrale particolarmente bisogno di una morbida minuto per minuto di glucosio dal sangue , poiché il cervello non memorizza glucosio in qualsiasi forma . Per mantenere i processi del corpo in modo efficiente , i livelli di glucosio nel sangue in qualsiasi momento vanno da 70 a 120 milligrammi per decilitro . glucosio in eccesso è immagazzinato nel fegato come glicogeno per un uso successivo da un processo noto come glycogenesis . Il glicogeno è memorizzata nel muscolo cardiaco da utilizzare in caso di emergenza per la produzione di energia . Il glucosio in eccesso viene anche convertito in grasso e immagazzinato nei tessuti adiposi attraverso la lipogenesi . Questo grasso immagazzinato è successiva deve essere utilizzato per un uso meno rapidi . Abbiamo anche bisogno di piccole quantità di glucosio per i ruoli importanti nel metabolismo . Il nostro DNA ( acido desossiribonucleico ) e RNA ( acido ribonucleico ) sono sintetizzati con l'aiuto di glucosio . Antigeni , responsabili dei vari gruppi sanguigni , sono fatti anche dal glucosio ( glicoproteine ) . Le madri che allattano devono anche eccesso di glucosio per la produzione di lattosio. Aminoacidi non essenziali necessari per il metabolismo derivano anche le loro strutture da glucosio e dei suoi metaboliti . livelli di glucosio nel sangue devono essere monitorati frequentemente per prevenire e controllare il diabete , che colpisce 7,8 per cento della popolazione . Diabete non controllato può portare a malattie cardiovascolari , coma e anche la morte .
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