Pollame Valori Nutrizionali

Turchia , pollo e anatra sono spesso utilizzati durante le feste o per celebrare un'occasione speciale . Anche se possono avere il sapore , hanno entrambi positivi e punti negativi nutrizionali da considerare. Informazioni generali

Mentre ogni tipo di pollame sarà diverso , ci sono alcune caratteristiche che si vedono per tutto il tipo di carne . Pollame sarà spesso un po ' alto contenuto di grassi e colesterolo , ma sarà un'ottima fonte di proteine ​​.
Pollo

La metà di un petto di pollo ha 8 g di grassi , e ha quasi il 20 per cento del valore giornaliero di colesterolo . Questo servizio ha 18 g di proteine ​​, però , così come il 23 per cento del valore giornaliero di vitamina B6 .
Anatra

La metà di un'anatra ( 270 g di carne) ha 41 g di grassi , e il 72 per cento del valore giornaliero di colesterolo . Lo stesso servizio ha 47 g di proteine ​​, e ha anche il 62 per cento del valore giornaliero di ferro .
Turchia

carne da un chilo di petto di tacchino dispone di 32 g di proteine ​​, e ha più di 35 per cento del valore giornaliero di vitamina B6 e niacina . La Turchia è ancora alto contenuto di colesterolo , tuttavia, con il 32 per cento del valore giornaliero in una porzione .
Guinea Hen

La metà di una gallina Guinea ha molto da offrire . Ci sono 81 g di proteine ​​a metà della gallina Guinea . Ci sono anche 132 per cento del valore giornaliero di niacina , e il 66 per cento del valore giornaliero di vitamina B6 .