Proprietà della Mela frutta

alberi di mele sono in realtà un membro della famiglia di rosa , e si ritiene abbia avuto origine da qualche parte nella zona del Mar Caspio e il Mar Nero . Mele offrono molti benefici per la salute e possono essere gustati crudi o come ingrediente di altri piatti . Le mele vengono coltivate in tutto il mondo ; tuttavia , gli Stati Uniti è uno dei principali produttori di mele del mondo . Identificazione

Mele sono disponibili in diversi colori . Verde, giallo , rosso, rosa chiaro, arancio rosato sono tutti colori comuni di mele negli Stati Uniti . Una mela contiene numerosi semi all'interno del suo nucleo situati nelle tasche . Tasche seme di mela sono chiamati carpelli , e ci sono cinque carpelli per apple . Le mele possono effettivamente contenere più di un seme in ogni carpello seconda della salute della pianta e la varietà di mela . Un seme di mela non produce mai la stessa varietà di frutta come la mela da cui proviene . Questo perché il seme di mela è in realtà un incrocio tra l'albero in cui è stato coltivato e un altro albero che impollinato esso.
Consumo

Ci sono diverse varietà di mele coltivate negli Stati Uniti , alcuni dei quali sono più favorita di altri. Le mele più consumati negli Stati Uniti sono Red Delicious , Golden Delicious , Gala , Fuji , Granny Smith , McIntosh , Roma, Idared , Jonathan , Impero , York , Cortland , Northern Spy , Rhode Island Greening e Stayman . Le mele possono variare nel formato da poco più grande di una ciliegia alle dimensioni di un pompelmo .

Vantaggi

Le mele sono un'ottima fonte di fitonutrienti . Questi fitonutrienti comprendono acidi fenolici e flavonoidi . Questi nutrienti proteggono la mela contro i batteri , virus e funghi . Questi vantaggi possono essere trasferiti nel corpo umano quando consumati . Essi forniscono gli antiossidanti che proteggono contro il cancro e aiutano a riparare i danni cellulari . Altri benefici raccolte dal consumo di mele sono la riduzione del rischio di malattie cardiache , diabete , infezioni batteriche e virali . Le mele contengono anche proprietà antiallergico e anti - infiammatori .

Di Apple Produttori

maggior parte delle mele prodotte in cinque diverse aree del mondo . Oltre agli Stati Uniti , queste aree sono la Cina , Polonia, Turchia e Italia . Ogni regione produce diversi tipi di mele che variano per dimensioni e gusto . I primi stati di crescita di mele negli Stati Uniti sono a Washington , New York , Michigan , Pennsylvania e California . Questi stati producono diverse varietà di mele .
Usi

Solo circa il 60 per cento del raccolto di un anno di mele negli Stati Uniti si consuma fresco . Trentanove per cento delle mele vengono trasformati in altri prodotti a base di mela , e 1 per cento delle mele non fanno mai al mercato . Prodotti Apple disponibili includono succo di mela , sidro , succo di mela , mele secche , burro di mele , gelatina di mela e aceto di sidro di mele .