Qual è il pH di Fruits & Verdure

Il potenziale di idrogeno o pH , si riferisce l'equilibrio acido - alcalino negli alimenti che mangiamo . Questo numero pH può variare da 0 a 14, con 7 è neutro , sotto 7 è acido, e soprattutto 7 è alcalino . PH Livello di verdure comuni
Anche i pomodori acide sono vicino al neutro .

verdure sono leggermente acido , come i fagioli con equilibrio del pH di 6.0 o carote con 6.3 . Alcuni lattuga è neutrale .
Livello di PH per Frutta

frutti sono più acide . I mirtilli hanno un pH di 5.0 , mentre le banane possono essere quasi neutro 6.5 .
Perche 'è importante per bilanciare il vostro pH

Un corpo sano manterrà un equilibrio del pH di 7,35-7,45 , o leggermente alcalino . Il mantenimento di questo livello è importante per i sistemi di regolamentazione come la respirazione , la circolazione e l'eliminazione . Alcuni scienziati ritengono che se un corpo è troppo acido , si liscivia sostanza alcalina , come il calcio , dalle ossa , con conseguente osteoporosi e osteoartrite .
Come mantenere l'alcalinità

Mangiare meno carne e zucchero e più frutta e verdura è un buon modo per mantenere il livello di pH del corpo . Anche i frutti acidi come gli agrumi hanno un effetto alcalino nel corpo a causa dell'acido utilizzato durante la digestione .
Alimenti altamente acidi

carni e dolci sono particolarmente acido con cole e zucchero attestandosi a 1.0 e carne a 2,5 .