Quali sono Acerola bacche

? Madre Natura ci offre una pletora di gustosi frutti di darci sostentamento e nutrienti essenziali vitale per un corpo sano . Bacche di acerola , noto anche come Barbados o Porto Rico ciliegie , sono frutti deliziosi che sono popolari in luoghi come il Brasile e le isole caraibiche , ma relativamente sconosciuto negli Stati Uniti . Bacche di acerola non sono solo gustosi , ma sono importanti nel fornire il vostro corpo con preziose sostanze nutritive . Origine

bacche di Acerola sono attualmente trovano in crescita in molte regioni subtropicali del mondo, ma lo Yucatan si presume essere il punto d'origine di questo frutto . Queste bacche da allora sono stati coltivati ​​nel sud del Texas , Florida , Caraibi, Sud-Est asiatico e del Brasile , che ha i più grandi acerola cespuglio impianti . Tradizionalmente , questi frutti sono stati utilizzati dai nativi per trattare disturbi dissenteria , diarrea e fegato .
Impianto Descrizione

bacche di Acerola crescere dal emarginata Malpighia , in rapida crescita , arbusto cespuglioso o piccolo albero che cresce fino a 17 metri di altezza in un paesaggio tropicale . I frutti di acerola sono rotondi e ovoidale con tre lobi e sono di colore rosso brillante a maturazione. Acerola bacche maturano circa 25 giorni dopo la comparsa dei primi germogli , anche se di solito sono raccolte quando verde . Le bacche hanno quasi il doppio della quantità di vitamina C , in questa fase rispetto a quando piena maturazione .

Acerola Nutrienti

Le bacche sono uno dei più ricchi naturale fonti di vitamina C. Acerola fornisce acido ascorbico in una gamma di 16.000 a 172.000 parti per milione , rispetto alle arance che danno 500 a 4.000 parti per milione . La forniture di frutta il doppio di magnesio , acido pantotenico e potassio come arance . Altri nutrienti che offre sono la vitamina A , tiamina , riboflavina e niacina . Acerola contiene anche 3-metil - 3 - butanolo , acido deidroascorbico , calcio, acido dichetogulonico , acido esadecanoico , ferro , limonene , acido L - malico , fosforo e proteine ​​.
Preparazione

il frutto è l'unica parte del arbusto utilizzato per il consumo . La bacca acerola è mangiato maturo o trasformato in gelatina , marmellata, succhi di frutta o sciroppo. Bacche di acerola devono essere trattati immediatamente quando raccolti dal grave degrado frutta come la fermentazione e la muffa inizierà entro quattro ore dalla raccolta .