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Quali sono alcuni miti sui Zucchero? Alcuni miti sono duri a morire , e di zucchero non fanno eccezione . Alcuni miti da lungo tempo circa di zucchero sono diventati così radicata che , anche con prove scientifiche del contrario , persone che persistono in loro possesso . Parte di esso ha a che fare con correlazioni percepiti e l'attenzione dei media che collega zucchero a determinate condizioni. In questo modo , l'aspettativa può rafforzare ciò che è in definitiva una buona impressione. Lo zucchero rende i bambini iperattivi iperattività si verifica in alcuni bambini quando vi è un improvviso aumento dei livelli di zucchero nel sangue. La rapidità con cui ciò avviene è misurata dall'indice glicemico , dove un numero superiore in un alimento indica la relativamente rapida conversione di zucchero nel sangue . Zucchero rispetto ad altri alimenti come le patate al forno ha solo un GI moderato . Inoltre, uno studio Vanderbilt University su 23 esperimenti in doppio cieco hanno dimostrato che lo zucchero non influisce sul comportamento o prestazioni cognitive dei bambini. Tra questi bambini normali , i bambini con sensibilità zucchero presunta e quelli con disturbi di iperattività diagnosticati . Né i soggetti , né gli sperimentatori sapevano quali cibi o bevande contenevano zucchero o un placebo , ed i risultati non supportano un legame tra lo zucchero e iperattività. Tuttavia, questo studio non esclude la possibilità che un piccolo comma di bambini reagiscono negativamente allo zucchero . naturali e biologici zuccheri marroni che abbondano nelle erboristerie e supermercati apparentemente tout le virtù di uno zucchero che non è raffinato come lo zucchero bianco cristallizzato . Tuttavia , in assenza pochi nutrienti in tracce nei melassa trovati in questi zuccheri "naturali" , le cosiddette versioni più sane sono in definitiva ancora zucchero . Tutti sono stati elaborati in misura diversa , ma avrà le stesse conseguenze sul corpo, come lo zucchero normale , se proviene da una barbabietola o canna da zucchero , se si tratta di turbinado o privo di additivi . diabete è causato dal corpo non produce abbastanza insulina o le cellule non essere in grado di rispondere all'insulina . Come l'insulina regola i livelli di zucchero nel sangue , l'insufficienza o inagibilità dei risultati di insulina nel pericolosamente alti livelli di glucosio nel sangue . Zucchero è stato individuato per promuovere il diabete , ma nel diabete di tipo 1 , la genetica sono i principali responsabili per l'insorgenza della malattia . Nel diabete di tipo 2 , una combinazione di fattori ereditari e stile di vita sono i principali contributori al diabete . In quest'ultimo caso , l'obesità e le diete ad alto contenuto di calorie può aumentare il rischio . Ma questo può essere calorie di qualsiasi tipo , se lo zucchero o grassi o carboidrati complessi . Troppo di qualsiasi tipo di contenuto calorico può essere dannoso. Alla fine del 1980 , lo zucchero è stato collegato a causare danni alle proteine del corpo che successivamente collocato il corpo a rischio di malattie cardiovascolari e obesità . Un altro recente studio del 2008 trovato un legame tra l'accumulo di queste proteine danneggiate e l'invecchiamento precoce nell'uomo , con l'interazione di zuccheri come il glucosio e parti di molecole proteiche generano queste sostanze dannose . Tuttavia , il glucosio che può essere così potenzialmente dannosi non solo provengono da fonti come lo zucchero . Proviene da zuccheri semplici , carboidrati complessi e la ripartizione di proteine e grassi. Può anche essere prodotto esternamente durante la lavorazione degli alimenti. Il corpo non può sbarazzarsi ] di glucosio nel corpo, perché questa è una fonte importante di energia per il cervello e altri processi corporei . Spazzando via lo zucchero non sarà quindi risolverà il problema dell'invecchiamento , anche se mangiare quantità moderate in combinazione con altre sane abitudini può migliorare la probabilità di pelle di rimanere ringiovanito .
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