Quali sono gli effetti di Too Much assunzione di zucchero ?

Sciroppo di mais, fruttosio , saccarosio , miele , maltosio e melassa si riferiscono tutti ai tipi di zucchero , anche se a dieta può equiparare il termine "zucchero" solo con polvere bianca granulare . Mayo Clinic riporta che la maggioranza degli americani ingerire almeno 22 cucchiaini. giornaliero di zucchero aggiunto , anche se l'American Heart Association raccomanda un limite di 6 cucchiaini . per le donne e 9 cucchiaini. per gli uomini . Il superamento dei limiti raccomandati può causare obesità , carie , glicemia alta , cambiamenti comportamentali e aumento dei trigliceridi . Obesità

aggiunta di zuccheri può portare ad aumento di peso. Anche lo zucchero può aumentare il sapore di bibite , cereali, succhi di frutta , condimenti ( come il ketchup ) , marmellate , gelatine , yogurt , oltre a gelati , torte e altri dolci , si aggiunge anche le calorie in eccesso . Dopo che il vostro corpo si rompe il cibo in glucosio ( uno zucchero semplice ) , il fegato può mancare lo spazio per immagazzinare l'eccesso . Questo zucchero in eccesso si trasforma in acidi grassi e più tardi diventa immagazzinato come grasso . Secondo uno studio del 2007 in Neuroscienze e Biobehavioral Review , l'assunzione di zucchero in eccesso può aumentare il numero di recettori oppioidi o sostanze chimiche cerebrali legate a sensazioni piacevoli . Questi sentimenti , a loro volta , possono incoraggiare le persone a mangiare più zucchero e guadagnare più peso così .
Tooth Decay

Tutti i tipi di zucchero favorire carie . Entrambi zucchero naturale (come il fruttosio nella frutta ) e zuccheri aggiunti consentono la crescita batterica con la produzione di acidi che danneggiano lo smalto e iniziano carie . Chiaramente , chiunque con una dieta ad alto contenuto di zucchero deve efficace igiene orale , secondo la Mayo Clinic .
Glicemia alta

tipo 1 e diabete 2 , eccesso zucchero può portare a livelli di zucchero nel sangue alta ( glucosio) . Nel diabete di tipo 1 , per esempio, il pancreas produce insulina poco o niente ; Senza insulina sufficiente , il livello di zucchero nel sangue salirà , a volte a livelli pericolosi . A sua volta, alti livelli sostenuti di zucchero nel sangue possono causare gravi danni ai reni, occhi e nervi , secondo la Mayo Clinic .
Comportamento

Neuroscience & Biobehavioral recensione afferma inoltre che la somministrazione di zucchero a ratti ha provocato cambiamenti comportamentali che ricordano i problemi con l'abuso di sostanze e dipendenza. I ricercatori , ipotizzando una possibile dipendenza da zucchero , misurato abbuffate dei topi ' , ritiro e comportamenti craving . Lo zucchero può avere effetti simili su esseri umani .
Altri rischi

coloro che salta alimenti nutrizionali e bevande possono mancare vitamine e minerali essenziali . Ad esempio , bibite zuccherate possono spesso sostituire la nutrizione del latte a basso contenuto di grassi . Secondo la Mayo Clinic , notevoli quantità di zuccheri aggiunti può aumentare i livelli di trigliceridi , che , a sua volta , può aumentare le probabilità di malattie cardiache .