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Quali sono i rischi di senza zucchero in polvere Bevande? Senza zucchero bevande in polvere sono molto popolari tra le persone che cercano di perdere peso o semplicemente tagliati verso il basso zucchero per altri motivi legati alla salute, come ad esempio le persone con diabete . Una polvere contenente un dolcificante artificiale ( come il sucralosio , aspartame o saccarina ) in combinazione con aromi artificiali e coloranti viene aggiunto all'acqua , producendo in un dolce , bevanda ipocalorica. Ci sono attualmente cinque non nutritiva (zero calorie ) edulcoranti Food and Drug Administration approvati disponibili sul mercato : aspartame , sucralosio , acesulfame potassio , neotame e saccarina . In genere è la presenza di questi dolcificanti artificiali , che è pensato per portare rischi per la salute , anche se la loro portata è intensamente dibattuta . Rischi durante lo sviluppo Nei primi anni 1990 , c'era la preoccupazione che un elevato consumo di aspartame tra i bambini stava contribuendo al disturbo da deficit di attenzione e iperattività . Questi rischi sono stati ampiamente screditati da due studi pubblicati nel 1994 nel " New England Journal of Medicine " e la rivista " Pediatrics ", che trovano alcun impatto anche quando i bambini sono stati dati 10 volte la quantità media giornaliera . Tuttavia, uno studio britannico 2006 legata edulcoranti nonnutritive allo sviluppo anormale delle cellule nervose quando combinato con coloranti alimentari . Tuttavia , questi risultati sono stati ottenuti da ratti ; l'effetto nell'uomo rimane sconosciuto . Quel che è certo è che i bambini cresciuti con una dieta pesante in polvere bevande senza zucchero e altri dolci senza zucchero sviluppare un debole per i dolci in tenera età , che possono contribuire all'obesità più tardi nella vita . ricerca condotta dalla American Cancer Society ha dimostrato che le persone che consumano regolarmente bevande zuccherate artificiali spesso guadagnano peso, piuttosto che abbassano. La loro spiegazione di questo fenomeno è che i dolcificanti nonnutritive lenta digestione . Un'altra spiegazione della American Cancer Society per le loro scoperte peso - guadagno è che i dolcificanti artificiali nonnutritive aumentare l'appetito . Secondo uno studio del 2008 dalla Purdue University , cibi dolci e bevande segnalano al cervello di aspettarsi elevato apporto calorico . I dolcificanti artificiali , pur contenendo calorie , innescare questa risposta nel cervello , che può aumentare l'appetito per ore dopo il consumo . Il dibattito più controverso che circonda l' rischi per la salute dei dolcificanti artificiali , e per associazione senza zucchero bevande in polvere , è la domanda cancro . Gli studi nel 1970 hanno mostrato un aumento del cancro alla vescica tra gli animali da laboratorio quando somministrato grandi quantità di saccarina , che hanno spinto la FDA per includere un'etichetta di avvertimento sui prodotti contenenti il dolcificante . Inoltre , studi legati l'aumento dei tumori cerebrali negli esseri umani tra il 1975 e il 1990 con la crescente prevalenza di aspartame . Tuttavia, gli studi condotti dalla FDA hanno screditato i risultati di questi studi specifici . Mentre questi dolcificanti rimangono approvati dalla FDA , si teme che il loro impatto in piena salute non è completamente noto , soprattutto relativamente nuovi composti come il sucralosio .
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