Salute e malattia |
Quali sono i vantaggi di Uva Vino? Un bicchiere di vino al giorno non può tenere il medico di torno , ma gli studi dimostrano che il consumo moderato di vino può avere alcuni benefici per la salute sorprendente . Secondo i ricercatori medici , moderazione dei consumi e selezione vini rossi sono fondamentali . Storia bucce e semi che si trasformano in vino rosso sembrano conferire alcuni benefici per la salute . Quando questo è stato notato prima , è stato soprannominato il paradosso francese , a causa della apparente contributo del consumo regolare di vino rosso nella lotta contro gli effetti di una dieta ricca di grassi . Alcuni dei benefici per la salute riscontrati sono stati aumentati vasodilatazione e una diminuzione dell'aggregazione piastrinica . Entrambi contribuiscono alla salute del cuore , secondo gli studi presso l'Università della California. vino uve rosse contengono alti livelli di sostanze fitochimiche . Questi composti antiossidanti hanno dimostrato di inibire tumori e malattie cardiache . Vi è qualche indicazione che essi sono anche utili nella lotta contro le malattie nervose degenerative come l'Alzheimer . un sano livello di consumo di vino è considerato un bicchiere al giorno per le donne e due bicchieri al giorno per gli uomini . Il consumo di vino sopra di questi livelli non si reputa opportuno , secondo i ricercatori . Questi benefici sembrano solo essere derivato da vini rossi . Gli esperti ritengono che questo sia dovuto al metodo di fermentazione nei vini rossi ed i più alti livelli di polifenoli presenti nell'uva da vino rosso . |
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