Quali sono le 7 sottogruppi della Meat & Prodotti Bean ?

La sezione di carne della piramide alimentare in realtà comprende più di solo carne . Pollame, pesce, fagioli secchi /piselli , noci , uova e soia rientrano tutti in questa categoria . Tutti questi alimenti sono ricchi di proteine ​​e di altre vitamine , tra cui ferro , zinco e vitamina B12 . La guida piramide alimentare raccomanda adulti mangiano due o tre porzioni da questo gruppo ogni giorno . Ogni servizio dovrebbe essere circa le dimensioni di un mazzo di carte , o circa 4 once Carne

Scegli carni grasse magre o troppo basse. Tagli magri di carne possono essere trovati nella carne di manzo , prosciutto , lampada , maiale e vitello . Carne di selvaggina anche rientrano in questa categoria . Carni gioco includono bisonti , coniglio e selvaggina . Carne di terra , carni pranzo e organi come il fegato sono anche carni. Non tutte le carni sono creati uguali . Carni pranzo hanno aggiunto sodio e il fegato è ad alto contenuto di colesterolo , in modo da controllare l'etichetta nutrizionale su tutte le carni prima di aggiungerli a qualsiasi dieta .
Pollame

Pollame comprende pollo , anatra , oca e tacchino. Pollo con la pelle ancora aggiunge il grasso non presa in considerazione come parte del fabbisogno giornaliero di carne magra. Pollo e tacchino migliorato con una soluzione salina contenente anche hanno aggiunto sodio .
Pesce

Pesce comprende crostacei, pesci e conserve di pesce . Opzioni per il pesce includono merluzzo , passera , eglefino , halibut , aringa , salmone, pesce spada , trota , vongole , granchi, aragoste , cozze , polpi , calamari , alici , sardine e tonno in scatola. Selezionare pesce ricco di omega- 3 acidi grassi, come il salmone , trota, aringa e , più spesso di altri pesci , in quanto questi pesci sono più nutrienti .

Secchi Fagioli /Piselli

fagioli e piselli secchi

includono fagioli neri , piselli dagli occhi neri , ceci, falafel , fagioli, fagioli, fagioli borlotti e hamburger di soia come hamburger da giardino o hamburger vegetali . Fagioli secchi e piselli è una categoria strana perché la maggior parte di questi alimenti rientrano anche sotto il gruppo alimentare vegetale . Generalmente le persone che mangiano molta carne contano i fagioli o piselli, le verdure invece di carni , ma questa categoria funziona bene per aiutare i vegetariani ottenere le proteine ​​di cui hanno bisogno senza mangiare animali o sottoprodotti di origine animale .

Nuts

noci e semi come le mandorle , anacardi , nocciole , arachidi , burro di arachidi , noci pecan , pistacchi e zucca, sesamo e semi di girasole sono tutti ad alto contenuto di proteine ​​e rientrano in questa categoria . Purtroppo , i dadi sono spesso ricchi di grassi, in particolare burro di arachidi , ma semi di girasole , mandorle e nocciole sono ricche fonti di vitamina E.
Uova

uova possono essere cucinato in vari modi , come ad esempio nel corso facile , strapazzate e in una frittata , ma il valore nutrizionale è sempre la stessa . Mentre le uova sono ricchi di proteine ​​, tuorli d'uovo sono anche ricchi di colesterolo . Albumi , d'altra parte , sono privi di colesterolo . Prendere in considerazione se si aggiunge il burro per cucinare le uova .
Soy

proteine ​​di soia in realtà proviene dalla soia , ma ha una propria categoria distinta dai fagioli secchi perché la proteina viene estratta dal fagiolo . Proteine ​​della soia è usato in condimenti per insalate , zuppe, tofu , polveri per bevande , panna non casearia , panna montata topping , alimenti per lattanti , pane e latte come un prodotto alternativo .