Raw latte di capra Nutrizione

latte crudo di capra spesso è usato per fare formaggi e prodotti da forno . Coloro che hanno intenzione di utilizzare latte di capra come sostituto del latte vaccino in alcuni alimenti dovrebbe sapere esattamente che cosa stanno ottenendo . Servire

Una porzione di latte crudo di capra è definita come 1 tazza di latte , o 244 g . Questo sarà confrontato , servendo , a 1 tazza di latte intero da una mucca .

Calorie

latte crudo di capra ha 168 calorie per porzione . Latte intero , al confronto , ha 146 calorie per porzione .
Fat

Il latte di capra ha 10 g di grassi per porzione . Di questi, 7 g sono saturi di grassi ( un grasso malsano ) . Il latte intero ha solo 8 g di grassi per porzione , con 5 g di grassi saturi .
Di calcio

Il latte di capra ha il 33 per cento della vostra dose giornaliera raccomandata di calcio . Questa cifra è del 5 per cento superiore al calcio nel latte intero .
Protein

Ci sono 9 g di proteine ​​in ogni porzione di latte crudo di capra . Ci sono solo 8 g di proteine ​​nel latte intero .