Ricette per chi soffre di MRGE

Malattia da reflusso gastroesofageo ( GERD ) si verifica quando l'acido cloridrico dallo stomaco bypassa lo sfintere esofageo e provoca irritazione nell'esofago . Produce bruciore di stomaco e mal di gola . Molte persone si bruciore di stomaco tanto in tanto , ma se esperienze frequenti episodi , è probabile GERD . Evitate i cibi che causano fiammate e invece scelgono gli alimenti che possono guarire rivestimenti esofagee infiammate e ridurre gli episodi di bruciore di stomaco . Sostituzioni per evitabili Foods

alimenti che causano bruciore di stomaco sono piccanti , fritti , elaborate e piena di grasso . Invece di utilizzare polveri chili e jalapenos per insaporire il cibo insipido , provate erbe aromatiche come il rosmarino , erba cipollina , origano e prezzemolo . Prezzemolo non è solo una buona fonte di vitamine A e C , ma ha anche capacità di pulizia per il sistema digestivo . Aggiungere il prezzemolo sulla cima di patate. Succo di patata ha proprietà alcaline che possono neutralizzare l'acidità di stomaco , riducendo così il bruciore di stomaco . Puoi succo di una patata e aggiungere una pari quantità di acqua . Bere tre volte al giorno per ridurre il reflusso acido . Il finocchio è un'altra erba che è benefico per chi soffre di GERD per la sua capacità di contrastare gli spasmi muscolari nel tratto digestivo . Usare semi di finocchio in zuppe, stufati o con il pesce.
Fried Alimenti Alternative

cibi fritti sono pieni di grasso che contribuisce a GERD sintomi. Utilizzare metodi alternativi per preparare i pasti . Prendete un taglio magro di carne come il pollo o pesce . Immergere in una lavata dell'uovo di un uovo e 1 cucchiaio di acqua . Dragare la carne di tutti pangrattato come Panko , che sono un tipo di pangrattato giapponesi. Cuocere in forno a 350 gradi F. finché la carne è ben cotta . Sostituire patatine fritte scegliendo un diverso tipo di verdura da utilizzare , come la patata dolce o yucca . Sbucciare e tagliare le verdure in dimensioni frittura francese o cunei . Cappotto con olio vegetale , cannella e sale marino . Cuocere in forno a 400 gradi F. per 30 minuti . Scegliere miele senape o salsa di yogurt al posto del ketchup , perché i cibi a base di pomodoro può portare a reflusso acido .
Alimenti Alternative

alimenti trasformati trasformati includono qualsiasi alimenti che vengono surgelati, in scatola , imballaggi preconfezionati o già preparati . La maggior parte dei prodotti fast-food vengono elaborati . Gli alimenti che sono ricchi di grassi o contenenti prodotti lattiero-caseari o cioccolato possono esacerbare GERD . Ma non c'è bisogno di rinunciare preferiti alto contenuto di grassi come la pizza . Invece , fare una pasta di grano intero . Utilizzando un frullatore , creare una salsa di olio d'oliva , peperoni rossi arrostiti , pinoli , erba cipollina e finocchio . Top vostra pizza con verdure e basso contenuto di grassi formaggio di capra . Cuocere in forno a 350 gradi F. fino a cottura. Un'altra opzione pasto è hamburger di salmone . Mescolare una lattina di salmone con con 1 uovo e 1/4 tazza di farina . Utilizzare spray da cucina al posto del grasso per soffriggere gli hamburger . Servire su panini integrali. Esperimento con diverse ricette per trovare i pasti che meglio rispondono ai vostri gusti personali e le esigenze di salute .