Ridurre monosaccaridi

I monosaccaridi sono zuccheri semplici presenti negli alimenti che contengono glucosio , fruttosio o galattosio nella lista degli ingredienti . Gli zuccheri semplici sono noti anche come carboidrati semplici , che aumentano i livelli di glucosio nel sangue in modo da sentire un breve scatto di energia , ma con poca nutrizione. E 'importante limitare il consumo di zuccheri semplici se siete un diabetico o diagnosticato pre -diabete . È possibile ridurre l'assunzione di monosaccaridi , limitando o eliminando il consumo di snack zuccherati , succhi di frutta e altri prodotti alimentari trasformati . Istruzioni
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Passa alla carboidrati complessi . I carboidrati complessi , come i carboidrati semplici , forniscono il vostro corpo di energia , ma digerire a un ritmo inferiore al fine di mantenere un livello costante di energia . Carboidrati complessi possono essere trovati in pane integrale , fagioli, verdura e cereali integrali . La maggior parte dei prodotti alimentari contengono po 'di glucosio , così, mentre non è possibile eliminare completamente dalla vostra dieta , tagliare limitando il consumo di amidi .
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Ridurre l'assunzione di frutta. Anche la frutta sana contiene zucchero noto come il fruttosio , che si trova anche nei succhi di frutta e molti cibi con alto contenuto di fruttosio sciroppo di mais nei loro ingredienti. Alto contenuto di fruttosio sciroppo di mais può essere trovato in biscotti, dolci, cereali , ingredienti da cucina , zuppe, condimenti e carni , anche trasformati.
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Limitare il consumo di latticini . Prodotti lattiero-caseari , tra cui gelati , formaggi , burro e yogurt contengono galattosio , un monosaccaride . Prodotti lattiero-caseari sostitutivi con soia per ridurre l'assunzione di galattosio .