The Best & Peggiore Foods

Se chiedete a qualcuno per la loro lista dei cibi migliori e peggiori , si rischia di ottenere più risposte , come ci sono persone . Nell'aprile 2005 , l'US Department of Agriculture ( USDA) ha rivisto le linee guida nutrizionali piramide alimentare. La vecchia piramide era alto contenuto di carboidrati e non corrisponde attuali conoscenze nutrizionali . La nuova piramide è più equilibrata e cerca di fornire suggerimenti che rispecchiano con maggiore precisione ciò che i rapporti scienza nutrizionale è sano . Alimenti da evitare

US Surgeon General Richard Carmona dipinta pubblicamente ciambelle come malsana in una nota 2003 per agenti di polizia e vigili del fuoco . Secondo Jayne Hurley , nutrizionista senior presso il Center for Science in the Public Interest, ciambelle non hanno assolutamente alcun valore nutritivo . L'USDA ha pubblicato un elenco di alimenti con il minimo valore nutrizionale . L'elenco comprende bibite, caramelle , gomme e caramelle rivestite popcorn . Gli altri alimenti nella lista dei peggiori includono patatine , patatine fritte , fagioli di gelatina , la maggior parte dei bambini cereali per la colazione , l'alcool e molte cene TV . La maggior parte di questi alimenti sono ricchi di zuccheri semplici, ricchi di grassi ( o alti sia in zuccheri e grassi ) , e povera di vitamine e minerali.

Verdura

Verdure , verdure crude in particolare , sono in cima alla lista dei migliori alimenti. Essi contengono vitamine e minerali in equilibrio e la maggior parte sono relativamente basso contenuto di calorie . Le attuali linee guida incoraggiano gli americani a mangiare verdure verdi e arancio più scuro , mangiare più fagioli e piselli e di variare le verdure . Il più brillante e più colorato il vegetale , il valore più nutritivo si riceverà. La piramide alimentare raccomanda di 3-4 porzioni di verdura al giorno . Alcuni dei migliori verdure , secondo l' USDA , includono spinaci , lattuga romana , fagiolini , cavolfiore , patate dolci , carote , broccoli, cavolo , zucca , fagioli e fagioli borlotti .

frutta

frutta è naturalmente a basso contenuto di grassi e sodio e ricca di potassio , fibre, vitamina C e acido folico , secondo l' USDA , che raccomanda adulti consumano 1-2 tazze di frutta al giorno . Bacche colorate , tra cui mirtilli e more , sono propagandato per essere ad alto contenuto di antiossidanti. Altri frutti che contengono una varietà di benefici includono fragole, mirtilli , mele , anguria, melone , arance, pesche , ciliegie , kiwi e succhi di frutta 100 per cento . I frutti possono essere consumati crudi , in scatola , cotti, .

Carni e proteine ​​congelati o juiced

Le proteine ​​sane sono magra o basso contenuto di grassi , secondo l' USDA . Alcuni alimenti ricchi di proteine ​​sane includono selvaggina, bufalo , agnello, maiale magro , salmone, merluzzo , tonno, sgombro , pollo, uova , carne di manzo magra , noci e semi . Carni biologiche non contengono antibiotici o ormoni della crescita . Scegliere carni biologiche rispetto ai prodotti standard.
Dairy Raw

L' USDA raccomanda che la maggior parte dei prodotti lattiero-caseari devono essere ridotti o senza grassi . Alcuni nutrizionisti e operatori sanitari raccomandano che , latte biologico crudo è meglio per voi che prodotti caseari si rischia di trovare nel vostro supermercato locale . Dr. Joseph Mercola sostiene che le norme di sicurezza del latte crudo superano quelli per il latte pastorizzato e che il latte crudo è molto più sano di latte pastorizzato e prodotti caseari . Gli individui che hanno sensibilità alle proteine ​​del latte dovrebbero trovare fonti alternative di calcio nella dieta .