Salute e malattia |
Tipi di alimenti con colinaLa colina è un nutriente essenziale per il corpo umano e deve essere consumato per aiutare a mantenere una corretta salute . Questo nutriente è presente in molecole di grasso chiamato Phospholipids.Choline aiuta a servire molte funzioni del corpo , tra cui la segnalazione delle cellule , il metabolismo , il trasporto di grassi , e rafforza anche l'integrità delle membrane cellulari . Sintomi da carenza di colina comprendono affaticamento, scarsa concentrazione delle urine , problemi di memoria , malattie cardiovascolari , anomalie delle ossa , insufficienza renale e disfunzione epatica . Molti alimenti sono ricchi di colina e possono essere incluse nella dieta ogni giorno . Gli adulti dovrebbero consumare 3,5 grammi di colina al giorno , mentre i bambini 1-8 anni dovrebbe consumare 1 grammo di colina al giorno , secondo la Oregon State University. Manzo Fegato Pan fritto fegato di manzo ha 355 mg di colina per ogni 3 once (che è circa le dimensioni di un mazzo di carte ) . tostato germe di grano dispone di 172 mg di colina per ogni 1 tazza , secondo la Oregon State University . One uovo grande contiene 126 mg di colina . Una porzione è di 2 uova grandi . E ' importante sapere che la colina si trova nei tuorli d'uovo , non la parte bianca dell'uovo . lecitina è un additivo alimentare adottata dalla soia e è ricca di colina . Gli alimenti che contengono lecitina includono maionese , prodotti più da forno e condimenti per insalata . L'inserimento di tali alimenti nella vostra dieta può aggiungere una notevole quantità di colina . Altri alimenti che contengono colina includono manzo, cavolini di Bruxelles , broccoli, merluzzo bianco , gamberetti , salmone, latte scremato, burro di arachidi e cioccolato al latte. colina sono disponibili come integratori . Integratori fosfatidilcolina includono anche colina . Un supplemento che ha 4.230 mg di fosfatidilcolina contiene 550 mg di colina .
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