Valore nutrizionale del Taro Root

radice di Taro può essere una grande aggiunta a un pasto per renderlo heartier e più sano . Radice Taro è spesso sostituito una patata in molte ricette , esso è anche un vegetale amidaceo . Secondo alimento di riferimento , radici di taro sono tuberi che sono in realtà tossici , quando sono crudi e assumono un " sapore di noce , come quando cotti . " Ci sono molteplici vantaggi nutrizionali alla radice di taro , compreso il tenore calorico e il contenuto di fibre . Prima di aggiungere radice tarocchi per il vostro piatto preferito , è necessario comprendere i fatti nutrizionali . Servire e Calorie

Questa guida si concentra sui numeri forniti dalla USDA per una tazza di taro fette . Questo è il taro che è stato cotto e non ha avuto alcun sale aggiunto . Si tratta di 132 g di taro . Una porzione ha 187 calorie . La maggior parte delle calorie in questo serve provengono da carboidrati nel cibo , con 184 delle calorie provenienti da questi carboidrati .
Fibra alimentare e Fat

Come molti verdura, radice di taro è grande per coloro che stanno cercando di guardare la loro assunzione di grassi . Una porzione di radice di taro ha solo 0,1 g di grassi per porzione . Questo non riesce a registrare , anche sotto forma di percentuale della vostra dose giornaliera di grasso.

Taro è ad alto contenuto di sostanze nutritive benefiche , come la fibra alimentare. Una porzione ha 7 g di fibra alimentare . Questo è il 27 per cento della vostra dose giornaliera raccomandata di fibra alimentare . La fibra alimentare è importante per due motivi principali . La fibra alimentare è ottimo per il sistema digerente , in quanto contribuisce ad accelerare il processo e rendere il regolare sistema . Può anche aiutare ad abbassare il colesterolo .
Colesterolo e sodio

Coloro che sono preoccupati per il colesterolo alto e sodio dovrebbe cercare di aggiungere taro alla loro dieta . Possono evitare un elevato rischio di problemi cardiaci e rischio di alta pressione sanguigna a causa della mancanza di colesterolo e sodio nel cibo . Una porzione ha 0 mg di colesterolo . Questa stessa porzione ha solo 20 mg di sodio . Questo è solo l'1 per cento del valore giornaliero di sodio . Molti aggiungerà sodio al cibo , però , quando aggiungono sale ai tuberi .
Vitamine

Taro è alta in alcune vitamine che sono importanti per il corpo . Una porzione ha l'11 per cento del valore giornaliero di vitamina C. La vitamina C è un antiossidante che è importante per più sistemi e funzioni corporee . Anche se non può combattere il raffreddore , la vitamina C aiuta a mantenere il sistema immunitario sano e funziona correttamente . Una tazza di taro ha anche il 19 per cento della vostra dose giornaliera di vitamina E e il 22 per cento della vostra dose giornaliera di vitamina B6 . La vitamina B6 è importante per il sistema immunitario, così , considerando che la vitamina E può aiutare a ridurre il rischio di un attacco di cuore (secondo NutritionData ) .
Minerali

Taro ha molto da offrire per quanto riguarda i minerali sono interessati. Una porzione ha il 10 per cento del valore giornaliero di magnesio e fosforo , offrendo anche il 13 per cento del valore giornaliero di rame . Taro è un'ottima fonte di potassio e manganese , con il 18 per cento del valore giornaliero di potassio e il 30 per cento del valore giornaliero di manganese . Il potassio è importante per la regolazione delle vostre funzioni del cuore e la pressione sanguigna , permettendo ai muscoli di lavorare come dovrebbero . Il manganese è importante per il "metabolismo delle proteine ​​e dei grassi" mentre aiuta il sistema immunitario (secondo NutritionData ) .