Valore nutrizionale in Subway Sandwiches

Subway ha pubblicizzato il suo " Eat Fresh" alternativa fin dal suo inizio , e, secondo il suo sito web , è stato valutato nel 2009 come " il fornitore numero uno di opzioni sane " con il noto Zagat Fast-Food Survey . I consumatori possono personalizzare i propri sani , panini nutrienti in metropolitana . Tuttavia, i clienti Subway dovrebbero prendere in considerazione ogni componente scelgono come costruire il loro panino . Porzione di controllo è ancora una considerazione importante . Per Subway appassionati panino , mangiare un intero panino da 12 pollici in un pasto è qualcosa che anche i fan della metropolitana più duri a morire dovrebbe riconsiderare . Ristoranti Pane

Subway cuocere una varietà di pane per tutta la giornata tra cui l' originale italiano , Nine - grano, parmigiano origano , Miele Avena e erbe e formaggio italiani . È anche possibile scegliere focaccia o una tortilla di farina . Pane scelte rotolo di metropolitana sono simili in valore calorico , fornendo tra 200 e 260 calorie per 6 pollici serving, e tra 2 e 5 g di grasso ogni . L'originale italiano rimane il più basso contenuto calorico , basso scelta grasso , fornendo 200 calorie per porzione da 6 pollici , tra cui 38 g di carboidrati e 2 g di grassi . La focaccia fornisce un analogo 240 calorie per panino , ma include 5 g di grassi . Avvolgere i panini ripieni in una tortilla aggiunge 110 più calorie che il rotolo originale italiana , e contiene 8 g di grassi .
Carne

metropolitana offre diverse selezioni di carne che consentono di costruire un panino da 6 pollici che non ha più di 6 g di grassi ( non compresi formaggio o condimenti . ) si può scegliere tra prosciutto , petto di pollo al forno , arrosto di manzo , cipolla dolce teriyaki di pollo , petto di tacchino e la metropolitana Club ( tacchino, arrosto di manzo e prosciutto ) . Il tuo apporto calorico dalle carni stesse spazierà dalla fascia bassa di 15 calorie per porzione per il prosciutto fino a 90 calorie per porzione per la metropolitana Club o petto di pollo . Subway offre una maggiore contenuto calorico , scelte ad alto contenuto di grassi sul suo menù , compresi polpetta marinara e insalata di tonno . Mentre una porzione di petto di tacchino aumenta di 50 calorie e 1 grammo di grasso per un rotolo di 6 pollici , una porzione di polpette aggiunge 310 calorie , di cui 150 calorie provenienti da 17 g di grassi . Una porzione di insalata di tonno contribuisce 260 calorie per un panino da 6 pollici , di cui 220 calorie , quasi il 85 per cento , provengono da 24 g di grassi .
Formaggi

Subway offre una selezione di formaggi , e l'aggiunta di una porzione di uno di questi formaggi per un panino da 6 pollici contribuirà un altro 40 a 60 calorie e 3-5 g di grassi . Mentre una porzione di formaggio americano fornisce meno calorie , a 40 calorie per porzione , è la scelta più alto - sodio di tutti i formaggi , aggiungendo 200 mg di un sub 6 pollici . Se il sodio è una preoccupazione , formaggio svizzero è una scelta migliore , con 30 mg di sodio per porzione.

Verdura

Scegli le verdure , e raccogliere come molti come si può. Subway offre una vasta selezione di freschi affettati , verdure a basso contenuto calorico . Tutte le scelte vegetali forniscono 5 calorie o meno per porzione. Puoi aggiungere almeno una tazza di verdure fresche per il vostro panino da 6 pollici selezionando la combinazione preferita di lattuga iceberg , peperoni banane , cetrioli , peperoni verdi , olive, pomodori e cipolle. È inoltre possibile aggiungere sottaceti e peperoni jalapeno , e mentre entrambi sono alto contenuto di sodio , entrambi sono ancora scelte a basso contenuto calorico .
Condimenti

Ciò che rende spesso il differenza tra un panino sano e un panino non-così- sano è la scelta di condimenti . Diffondere la maionese regolare di Subway , ranch medicazione o Chipotle Sud salsa sul vostro sub 6 pollici si aggiungerà un altro 15 a 21 g di grassi . Prova senape senza grassi o senza grassi senape al miele , invece.