Vantaggi Meal semi di lino

farina di semi di lino è stato un integratore alimentare e medicinale sin dai tempi antichi . Proviene dalla pianta del lino ( Linum usitatissimum) ed è coltivato per semina o la produzione di fibre . A volte noto come semi di lino, i suoi usi sono stati abbattuti da fonti diversi, come folklore e ricerca moderna . Colture di lino producono una varietà di prodotti commerciali da integratori di lino vestiti per l'alimentazione del bestiame . Storia

di semi di lino e la sua versione a terra , farina di lino, sono stati utilizzati fin dall'età della pietra . Gli antichi Egizi creato abiti di lino e il lino anche ingerito per scopi nutrizionali . In Nord America nel corso del 1800 , la produzione di lino spostato verso ovest lungo con i pionieri statunitensi e canadesi . Lino è diventato una coltura principale del Midwest e le province prateria del Canada . Oggi , Dakota del Nord è il principale produttore di lino Uniti per l'uso di petrolio e cibo, secondo la State University Extension Servizio Dakota del Nord.

Vantaggi

Secondo un articolo pubblicato dalla University of Maryland Medical Center, due diverse parti di lino rivelarsi benefico per la salute . Si tratta di omega - 3 acidi grassi acido alfa -linolenico ( ALA ) , che proviene da olio di lino , e lignani del lino . Acidi grassi omega - 3 ALA è un noto antinfiammatorio e funziona come gli acidi grassi presenti negli oli di pesce , secondo l'articolo . Questo può prevenire o combattere le malattie cardiache e l'artrite .

Lignani , composti vegetali , si trovano in abbondanza nei semi di lino . Questo fitochimica agisce come gli estrogeni . La ricerca è stata condotta per determinare se lignani possono diminuire menopausa vampate di calore .

Fraintendimenti

L'Università del Maryland articolo suggerisce che l'olio di semi di lino può causare diarrea e aumento livelli di zucchero nel sangue quando consumati in grandi quantità . Un errore comune è che i semi di lino interi può essere benefico per la salute quando spruzzato sul cibo . Katherine Zeratsky della Mayo Clinic sottolinea che tutta la semi di lino passa attraverso il corpo senza essere assimilate , lasciando preziose sostanze nutritive non assorbito . Semi di lino macinati , o un pasto , viene assorbita , fornendo al corpo fibra e acidi grassi omega - 3 benefici . Olio di semi di lino contiene gli acidi grassi , ma non la fibra del lino .
Effetti

ricerca finora indicano che l'ingestione di semi di lino , farina di lino e olio di lino è benefico per la vostra salute . Possibili effetti salutari citati nei media sono molto vaste , che vanno dal miglioramento della salute del cuore e di zuccheri e del colesterolo nel sangue inferiori ai capelli più lucidi . Mentre la ricerca sembra positivo finora , gli studi ufficiali sono preliminari .

Considerazioni

Secondo l'Università del Maryland , la ricerca è ancora in corso sugli effetti di semi di lino e lignani su pazienti affetti da cancro . I ricercatori sono incerti circa gli effetti della farina di lino su donne in gravidanza . Lilian Thompson , Ph.D. , un noto esperto di semi di lino presso l'Università di Toronto , ha svolto molti studi sugli animali con semi di lino con risultati misti sulle madri e la loro prole .

Thompson è d'accordo con i ricercatori presso l'American Institute per la ricerca sul Cancro , che dicono che sono necessari ulteriori studi sui possibili proprietà di prevenzione del cancro di semi di lino . Ella afferma che una persona sana che vogliono prestazioni di lino può tranquillamente prendere un cucchiaio di farina di lino al giorno .