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Quali tipi di vino sono caldi per il 2010?Prima di considerare la questione di quali tipi di vino sono caldi per il 2010, dobbiamo prima capire i vari tipi di vini e le ragioni per le loro specifiche classificazioni. La prima categoria di vini è di colore, come il vino rosso e vino bianco. La seconda classificazione è dal tipo di frutta uva utilizzati per la preparazione dei vini. Il terzo raggruppamento è basato sul paese o la regione di origine del vino e l'uva. Il quarto categorizzazione è fatto su qualità o caratteristiche specifiche, come blush, frizzante, e non alcoholic.Types di vini WinesRed rossi sono preparati da uve nere, che sono fermentati da uve intere, mantenendo i semi e la pelle intatta. Questi vini vengono preparati sia come dolce o la luce e come dolce o fresca. I principali tipi di vini rossi Merlot, Barbera, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Shiraz o Syrah e Zinfandel. Merlot e Barbera possono essere serviti con qualsiasi tipo di prodotti alimentari. Cabernet Sauvignon è servito generalmente con carni rosse. Pinot Noir si sposa bene con il pollo, salmone, agnello e cucina. Shiraz o Syrah sono adatti per le carni, selvaggina, brasati, e bistecche. Zinfandel è tenuto come il vino rosso più versatile ed è servito con carne, pizza, o la pasta con pomodoro sauce.Types di vini rossi WinesWhite può essere preparato sia dal bianco e uva nera e sapori della gamma vini bianchi tra secco al dolce. I principali vini bianchi sono Chardonnay, Gewrztraminer, Moscato, Sauvignon Blanc e Riesling. Il vino bianco più popolare è lo Chardonnay che si adatta di pollo e prodotti alimentari di pesce. Gewrztraminer viene servita carne di maiale, salsicce, e la cucina asiatica. Muscat può essere consumato con qualsiasi prodotto alimentare o di propria grazie al suo aroma muschiato e di sapore dolce. Sauvignon Blanc complementi di frutti di mare, pollame, e insalate. Vino bianco Riesling migliora con l'età e si sposa bene con il pollo, carne di maiale, pesce e items.Types di vini a base Paesi o vini RegionsEuropean sono classificati per le regioni da cui hanno origine, come il Bordeaux, Chianti, ecc Vini di non europeo paesi sono classificati in base al tipo di uva, come il Merlot, il Pinot Nero, ecc Tuttavia, anche in questi paesi, alcune regioni hanno acquisito la propria reputazione speciale, come Napa Valley della California, Columbia Valley of Washington, Valle Willamette dell'Oregon, valle centrale del Cile, Hunter Valley e Barossa Valley in Australia, Marlborough e Hawkes Bay della Nuova Zelanda, Vale dos Vinhedos del Brasile, e la Penisola del Niagara di Tipo di Vino Canada.What sono caldi per il 2010? Uno studio condotto nel 2008 da The Wine mercato statunitense : Impact Databank Review e previsioni rivelato che bere preferenza americano si era spostato più a vini e che anche nei confronti di vini di alta qualità. Quindi, nel 2010, le etichette dei vini di fascia bassa sono suscettibili di perdere quote di mercato e piccoli marchi che sono considerati di buona qualità sarà raccogliere un volume di vendite più grande negli Stati Uniti. Questo fenomeno è applicabile alla maggior parte dei Paesi consumatori di vino del mondo. Negli Stati Uniti, Fish Eye, Santa Margherita, Mnage una Trois, Red Diamond, Edna Valley, e Kim Crawford era stato marchi massimi di vendita nel 2009. Tuttavia, marchi meno noti come Acacia, Oyster Bay, e Bohemian Highway avevano fatto più breccia nel mercato del vino americano. Questa tendenza continuerà nel 2010 in tutti i paesi, con le persone che preferiscono i vini di qualità a marchi di fascia bassa. Il consumo di vino rosso sarà dominante, ma il vino bianco e vino analcolico anche aumentare in popolarità nel 2010. |
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