Outdoor Catering Barbeque Eventi Lista di controllo

Il sapore del barbecue cibo mangiato stile al fresco può essere alcuni dei nostri migliori ricordi di estate. Se pensi che questo stile di cibo si adatta con il vostro partito se è per un matrimonio o un'altra occasione abbiamo fornito una lista di controllo utile qui per aiutare il buon funzionamento del vostro event.1. Il tempo - purtroppo, a meno che non si vive in un clima molto caldo non c'è mai alcuna garanzia che tempo farà. Tenete d'occhio le previsioni che porta al vostro evento. Con qualsiasi evento barbecue all'aperto è necessario essere preparati per le opzioni di tempo umido e freddo, con tendoni o aree coperte e stufe a fungo, se necessario. 2. Organizza il tuo budget e bastone ad esso. E 'molto facile per trascorrere a spirale fuori controllo. 3. Pianificare quando si è stanziato un lavoro data indietro con le scadenze per le cose da fare. Lasciare un sacco di tempo, come ci sono spesso problemi imprevisti che dovranno essere affrontati with.4. Servizi igienici - Se si hanno un evento all'aperto con strutture temporanee quali padiglioni si dovrà fornire bagni chimici. Il calcolo più semplice è quello di permettere 1 toilette a 100 persone. Questo può variare a seconda del numero totale di persone all'evento, il mix di genere, nonché la durata e la quantità di alcol che sarà consumata. Ci sono una varietà di servizi igienici sul mercato che variano in stile e qualità in modo da guardarsi intorno per uno che soddisfa il vostro gusto e budget.5. Parla con un certo numero di fornitori di catering e di trovare uno che è specializzato in grigliate. Essi saranno in grado di fornire tutte le attrezzature compresi cuochi e camerieri. Spesso questi ristoratori avranno la possibilità di guardare dopo il bar e bevande. Questo metodo funziona bene per contenere i costi utilizzando un unico fornitore sia per il cibo e bevande. Controllare forniscono tutti i bicchieri. 6. Discutere le vostre esigenze di menu con loro. Includere alcuni preferiti fidati, quali salsicce e hamburger, nonché alcune carni marinate e altre varietà di carne per il barbecue. Ricordati di includere le opzioni vegetariane e per altre necessità dietetiche seconda l'elenco degli ospiti. 7. Illuminazione e decorazione. Creare l'atmosfera del vostro evento con alleggerimento e decorazioni. Avete un tema per l'evento? Guarda su internet per idee e progetti in una persona artistico per aiutare con questi areas.8. Delegare il più possibile. Identificare persone motivate e dare loro un ruolo. Lasciateli andare avanti con il loro lavoro e organizzare piani di cattura regolari per feedback su come le cose il nostro progressing.9. Musica e divertimento. Il miglior sistema di bilancio è quello di assicurarsi di avere un buon sistema audio e di creare alcune liste di riproduzione che possono essere masterizzati su CD o riprodotti tramite un iPod al sistema audio. Se non si desidera essere costantemente alla ricerca dopo la musica durante l'evento. In alternativa, assumere un DJ o una band, ma ricorda che ci saranno periodi prima e dopo il loro giocare che dovrete riempire con altre music.10. Giochi di partito - se si dispone di un gran numero di persone che non hanno mai incontrato l'altro creare diversi giochi per convincere la gente a muoversi e parlare tra di loro. Dai un'occhiata su internet per trovare idee che si adattano al tuo stile di evento ed i vostri ospiti. Ci auguriamo che questa lista di controllo aiuta il buon funzionamento del vostro evento. Buon divertimento!