Che cosa è un Dairy Farm?

Un caseificio è una struttura agricola dedicata alla raccolta e il mantenimento di animali allevati per il loro latte. Classicamente, un caseificio agriturismi mucche, anche se è possibile allevare capre, pecore, yak, e altri animali per il loro latte. L'obiettivo di un caseificio è quello di produrre elevati volumi di buona qualità, il latte sicuro e latticini, e di esportarli per le region.Humans circostanti sono stati la custodia degli animali per il loro latte per secoli, ma il caseificio non ha davvero cattura su in grande stile fino a quando le persone hanno capito come gestire il latte in modo sicuro. Storicamente, molte comunità hanno avuto un paio di animali da latte, che sono stati gestiti e guidati comunitariamente, e stabilimenti come abbazie potrebbero mantenere gli animali con lo scopo di fare il formaggio e altri prodotti per la vendita. Singoli agricoltori ei gestori delle terre in genere fatto proprio latte e formaggio come necessario dalle loro mucche, pecore e altri animals.With l'avvento di serbatoi di stoccaggio, la pastorizzazione, la refrigerazione e strade accessibili ai camion del latte nel 1800, il moderno caseificio ha iniziato a evolvere. La maggior parte delle aziende produttrici di latte oggi hanno un gran numero di animali, nell'ordine delle centinaia o migliaia in contrasto con le decine trovati in piccole fattorie attraverso il 20 ° secolo, e producono ingenti volumi di milk.The fattoria è costituita da pascoli e rifugio per gli animali, insieme con aree per il ricovero vacche mentre loro lavoro e partorire. Aziende da latte di solito tenere un toro a portata di mano, o per lo sperma per l'inseminazione artificiale per avere accesso a specie buone linee di sangue, e hanno anche una struttura nota come una sala di mungitura, dove vengono munte le mucche. Storicamente, questo è stato fatto a mano, ma moderne sale di mungitura di solito utilizzano macchine mungitrici. Il latte viene trasportato in provette sterili a serbatoi in modo che possa essere testato per i patogeni prima di essere messe in comune su un camion latte. Il camion del latte prende il latte di una posizione centrale per processing.A caseificio può anche avere i campi a fini di coltivazione foraggio, per ridurre i costi per l'azienda. Aziende agricole che servono i mercati particolari come le persone in cerca di prodotti biologici si trovano anche. Le piccole aziende da latte possono dare il proprio formaggio, burro, yogurt, panna, e di altri prodotti lattiero-caseari per la vendita nella Comunità. Ciò richiede competenze particolari e ulteriori licenze e ispezioni, che porta molti agricoltori ad preferiscono vendere il loro latte a cooperative lattiero-caseari o costruttori specifici di prodotti come il formaggio, piuttosto che gestire in proprio. Quando i consumatori nel negozio di comprare il latte Brand X, sono di solito comprando il latte da un gran numero di agricoltori che vendono il loro latte al Milk Company, piuttosto che il latte da vacche appartenenti a quel particolare brand.An programma di allevamento efficiente è essenziale per un funzionamento caseificio , dato che la produzione dipende lattazione le vacche da latte, che può avvenire solo dopo che partoriscono. Allevamenti da latte possono anche specializzarsi, per esempio, possono produrre latte solo per l'uso in formaggio, crema di gelato o latte all-organico. Costi di avvio per un caseificio possono essere sostanziali, comunque, in modo da attenersi alla seguente procedura per ridurre al minimo il vostro risk.Starting il proprio caseificio può essere una questione di lavoro a tempo pieno, l'agricoltura hobby o nulla in mezzo. 5 passi per avviare il proprio successo caseificio: 1.Work per un produttore di latte prima di prendere in considerazione di iniziare la propria azienda agricola. Molti produttori di latte sono state sollevate in aziende agricole e uno ereditato dai loro genitori o ramificata fuori da sè. Se non sei nato in agricoltura, tuttavia, è necessario lavorare in una fattoria prima di acquistare uno per due motivi: primo, perché questo è l'unico modo per sapere se veramente godere di produzione di latte e, secondo, perché l'esperienza si guadagna come un dipendente non può essere imparato in classe o da books.2.Start con 45 a 50 delle migliori mucche si possono acquistare. Ridurre al minimo il debito da affitto di terreni e l'acquisto di attrezzature utilizzate; è sempre possibile aggiornare questi più tardi. Ma se si inizia con le mucche che producono poveri, sarai sempre cercando di ricostruire la tua mandria e non può mai essere in grado di catturare up.3.Use manodopera familiare. Costringere i tuoi parenti per aiutarvi a lavorare alla fattoria, se potete. Il minor numero di persone in forza alla prima, meglio è. Mantenere i costi a partire da possible.4.Connect con altri agricoltori. È probabile che non sei l'unico produttore di latte della zona. Trova altri con cui si può scambiare consigli, attrezzature quota e pascoli e le forniture di acquisto in bulk.Helps produttori di latte si riuniscono e aiutano l'educazione eachother.5.Consider. La maggior parte delle università con dipartimenti di agricoltura hanno specialisti caseari sul loro facoltà. Maggiore in Scienze Animali con l'accento sulla produzione lattiero-casearia, e minore in biologia o botanica. Autore di articolo è un importante produttore ed esportatore di attrezzature da latte e lattine in acciaio inox latte, mungitrici, Benne Latte, secchi del latte, lattine di latte in acciaio inox, acciaio Latte collezione di accessori in acciaio, Bulk Collers latte. Contatto: Krishna Industrieshttp ://www.dairyequipments.comkrishna.dairyequipments @ gmail.com91 - 22 - 23803891/23803892