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BaroloThe Nascita di BaroloBack nel 1970, un gruppo di innovativo e di alta qualità mentalità viticoltori del vino in Toscana la regione d'Italia con l'intento di produrre vini che sarebbero diventate lo standard del settore e compensare i tanti spaghetti del Chianti che aveva governato il mercato per così tanto tempo. Procurare cosa più considerato il terreno peggiore per crescere ovunque nella regione Toscana, questi viticoltori piantato la loro ispirazione vineyards.Their venuto dal vino Sassicaia anni prodotti prima dal marchese Mario Incisa della Rocchetta. Questo particolare vino artigiano ha rotto ogni D.O.C. escludere che si possa immaginare. In principio, il Cabernet Sauvignon sono stati tutti importati dalla regione francese di Bordeaux e sono stati affinato in barriques francesi o barili. Prima di questo momento, vini più italiani venivano invecchiati in botti grandi di rovere di Slovenia. Ancora peggio è il fatto che botti di legno di castagno sono stati anche used.The vini Sassicaia primi sono stati prodotti nel 1940 e sono stati molto grossolani, vini particolari. Tuttavia, dal 1960, le tecniche di Marchese era stato notevolmente migliorato ed i suoi vini si è rivelato alcuni dei vini più deliziosi del settore. Inizialmente, i primi quantitativi di suo vino che sono state prodotte erano minime di numero. Ma nel 1971, il primo Sassicaia è stato imbottigliato ed è diventato lo standard modello per come Barolo sarebbe continuamente essere considerationsWhen produced.Important il Barolo prima colpito il mercato nel 1970, sono stati visti come i ribelli del settore vitivinicolo italiano. Il viticoltori tutti optato per produrre un assortimento di vini miscelati e varietà con metodi poco ortodossi di invecchiamento e non conformi alla DOC tradizionale linee guida e regole. Se avete ottenuto annoiato con i Cabernet convenzionali e Merlot, si dovrebbe prendere in considerazione di provare qualsiasi del Super Tuscan. Qui ci sono alcune considerazioni importanti per quanto riguarda questi vini: Ricordate che la maggior parte Barolo sono una miscela di due o anche tre vini, ma ci sono alcune varietà molto saporite disponibili pure. Il Cabernet Sauvignon Sangiovese blend è il più comune dei Super Tuscan, ma dovete trascurare le 100 varietà là fuori quando l'aggiunta di questi alla vostra cantina, raccolta, o inventory.Learn di riconoscere le caratteristiche aromatiche di Barolo. Acidità che è ben bilanciato, un mix di sapori di frutta a bacca, e una struttura tannica morbida sono le principali caratteristiche di questi wines.Learn sulla tua vino rosso di preferenza. Anche se ci sono alcune varietà Super Tuscan disponibili, la maggior parte di loro sono unici, deliziose miscele di caffè fino a tre vini diversi. Se la vostra preferenza è un gustoso Cabernet, la sua consiglia di selezionare uno dei Super Tuscan che dispone di un dominante Cabernet Sauvignon grape.If youre shopping per un vino di prezzo più elevato, selezionare una delle Antinori. Se sei alla ricerca di un vino rosso che è corposo, provare la Antinori Guado al Tasso. Al contrario, se siete alla ricerca di un vino più complesso che è ben arrotondato, ricco di sapore di frutta scura matura, e dispone di un finale persistente, allora si dovrebbe provare l'Antinori Tiganello.