Sei alla ricerca di cucina tradizionale marocchina

Se siete alla ricerca di una cucina tradizionale marocchina non cercate oltre, in questo articolo cercheremo di svelare il mistero dietro questa favolosa tradizione gastronomica;?. Sua storia e la ragione della sua popolarità nel mondo storia over.The della cucina tradizionale marocchina iniziato alcuni decenni fa in antiche città imperiali nei campi dei beduini. Esso si basa sulla dieta base di couscous arabo, carni, frutta a guscio e frutta secca. Per questo è stato aggiunto un tocco di Spagna attraverso i rifugiati musulmani fuggiti Andalusia e in arrivarono i sapori di apici, l'amore di dolci e slitte da Francia, pesce fresco e tutto questo si è rivelato una tradizionale cucina marocchina in un legacy.What gastronomico va in gli ingredienti di un pasto tradizionale marocchino? Couscous naturalmente, le tagine in agrodolce, il rinfrescante tè alla menta e il profumo inebriante delle spezie che indugia in ogni angolo del paese, come il profumo di una cena aleggia l'aperto finestre. Le spezie sono la sala di un pasto marocchino e indipendentemente da dove si afferra il morso in un sontuoso palazzo o di una casa di famiglia umile, le spezie e le bomboniere è quello che collega la gente di questo paese. Tutto quello che dovete fare è dirigersi verso il Djemaa el Fna di provare le delizie culinarie del Marocco. Non è insolito trovare sorseggiando il locale sulla loro minestra Harira o sgranocchiando ceci e, naturalmente, non vi è alcuna carenza di turisti in questo luogo tutti in attesa di provare i fames tagine o pollo o la sempre deliziosa torta di uova. Le spezie che la LoveWalk marocchini in uno dei mercati alimentari del Marocco e la sua quasi come le spezie sono invitano a provare i loro aromi seducenti e sapori coinvolgente. Vedrete cumuli di spezie in tutti i colori e sapori in mostra nella maggior parte dei negozi. Queste spezie sono generalmente ben organizza in piramidi fuoriuscita di un secchio o di latta. Anche se tutte queste spezie sono parte integrante della cucina, alcuni di questi non sono raccolti localmente, ma sono piuttosto importati dall'Oriente, mentre altri come il cumino, zafferano e coriandolo sono coltivati ​​localmente in berbero valley.Even fertile anche se ognuno di queste spezie ha il suo sapore e aroma, si fondono magnificamente nella cucina marocchina una delle ragioni di questo è l'uso risparmiando di spezie. Marocchini ci credono più nel strafare i sapori che hanno da essere perfetto e ben equilibrato, nulla deve stare fuori. Le spezie sono utilizzati per esaltare i sapori della carne e le verdure e la frutta o per aggiungere un zing extra per un dessert. Alcuni dei locali preferiti sono lo zafferano, cumino, chiodi di garofano, cannella, zenzero e curcuma. Ma se non siete particolarmente bravi a spezie miscelazione si dovrebbe considerare l'idea per i top della linea di ras el hanout che è la perfetta combinazione di oltre 20 spezie e questo mega spice è garantito per agghindare qualsiasi piatto. Ma non aspettatevi i cuochi locali di utilizzare ras el hanout perché in questo paese spezie blending è una forma d'arte e una chef formazione culinaria semplicemente cant essere completa senza acquisire Tagines it.The e il Couscous: Couscous è uno dei piatti più popolari del Marocco it originata dalla valle berbera ed è fatta di semola di chicchi di grano servito con una guarnizione di verdure e carne o pesce. Un segno di un buon couscous dovrebbero essere i soffici granelli di semola e il trucco per raggiungere questo sta nella cottura a vapore corretto. Ci sono più di 20 varianti di cous cous tra cui le versioni più popolari sono couscous con sette verdure, cous cous o Sefa ecc la ricetta con sette verdure è perfetto per tutti voi appassionati di salute e fitness là fuori perché ha rape, pomodori, cipolle , zucca, carote, peperoni e zucchine.