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È un vegetariano Ringraziamento davvero possibile? Lo è se lo cerchi!Un vegetariano Ringraziamento? Vieni, andiamo s get real. Cosa ne pensi del primo, quando si sente la parola del Ringraziamento? Famiglia raggruppati intorno al tavolo da pranzo? Questo è ovvio. Ma per la maggior parte di noi, l'immagine più grande è più probabile di tacchino arrosto sparsi su di un tavolo con gravy.That era la me. Ma non da quando sono diventato vegetariano. Non da quando mi sono reso conto della sofferenza degli animali e la crudeltà di allevamenti intensivi. Come è successo? Ho guardato un film intitolato Earthlings su YouTube e mi ha colpito duro. E 'davvero mi ha iniziato a pensare alla natura degli animali e il loro trattamento in questo paese (e del mondo, è per questo). Se si è interessati, fare una ricerca e si può guardare troppo gratis su YouTube.And Io non sono l'unico a pensare questo. In questo periodo dell'anno, in tutto il paese, c'è una celebrazione chiamata ThanksLiving. Le persone si riuniscono per una divertente giornata di compassionevole mangiare saltando il tacchino e tutte le cose fatte di carne. Si sa che il movimento è sempre più grande, di anno in year.Did sai che 300 milioni di tacchini vengono uccisi in previsione della festa del Ringraziamento? Passano la loro breve vita stipati in capannoni angusti con poco spazio per muoversi. Sono nuovamente inseminate artificialmente, poi allevati per guadagnare enormi quantità di peso. Essi soffrono attacchi di cuore, gli arti rotti, zoppia e la morte di questo tasso accelerato geneticamente indotta di crescita. È questo il modo umano di trattare un animale? Non credo che la luce so.In del trattamento dei tacchini, nella zona di Phoenix, un ristorante chiamato Green New American Vegetarian sta scontando una (in realtà 100 vegan) festa vegetariana il terzo Giovedi del mese di novembre. Il menu è composto da un sostituto della carne e molti dei piatti tradizionali come il purè di patate, mais tostato, cavoletti di Bruxelles, asparagi, e, naturalmente, la zucca pie.As proprietario Damon Brasch dice: E 's non solo per vegetariani e vegani. E 's per tutti. Abbiamo avuto molti molti molti onnivori venire l'anno scorso che ha detto che questo è stato uno dei migliori pasti del Ringraziamento hanno mai avuto. E come partecipante alla manifestazione dello scorso anno s, posso attestare che il cibo era delizioso praticamente al livello gastronomico. Il sostituto di tacchino è stato fatto da seitan, un glutine di frumento, ed era ultra gustoso. Come Damon e il suo equipaggio hanno ottenuto al gusto come l'uccello REALE è oltre me. (E sì, mi ricordo ancora cosa tacchino sapore. Sono già stati solo un vegetariano per due anni.) Anche se don t vive nella zona di Phoenix, è solo possibile che un ristorante o due sta celebrando un ringraziamento vegetariano o vicino alla vostra città natale. Se vivete in una zona urbana, la probabilità aumenta. Si dovrebbe andare online e fare una ricerca per il nome della tua città e le parole chiave: thanksgiving vegetariano. Devi solo può essere sorpresi di quello che si trova! |
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