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Olio di semi di cotone di produzionel'olio di semi di cotone è un olio vegetale, non diversamente di arachidi o olio d'oliva. E 'molto ricco di grassi monoinsaturi. Tipicamente viene utilizzato in condimenti per insalate o margarina e generalmente è miscelato con altri oli vegetali per creare un prodotto finale. In cottura, è utilizzato principalmente per friggere in ambienti commerciali, specialmente nella produzione di mais e patatine. Si trova anche in deserti, dopo idrogenazione, come una sostituzione per il grasso butirrico molto più costoso. Olio di semi di cotone è di colore giallo. È leggermente viscoso in tessitura. Oltre i suoi vari usi nella preparazione dei cibi, è utilizzato in alcuni applications.There farmaceutica sono diversi problemi di salute per quanto riguarda l'olio di semi di cotone. A differenza del molto più sano olio di palma proveniente dall'Africa, olio di semi di cotone è in genere considerato per contenere i livelli non sani di grassi saturi e grassi monoinsaturi non abbastanza. Esistono altre preoccupazioni per quanto riguarda le tossine e pesticidi. Perché il cotone non è considerato una coltura alimentare, non ci sono tanti regolamenti che disciplinano è coltivazione e molti degli agricoltori che vendono i loro semi di cotone per i produttori di olio utilizzare prodotti agrochimici insalubri durante la stagione di crescita. Questo rende l'olio di semi di cotone risultante potenzialmente pericolosi per la produzione di olio consumption.Cottonseed umano non hanno una lunga storia. Già nel 1830, Mills ha iniziato a produrre l'olio. In precedenza, semi di cotone è stato visto come un pericolo per la salute, nonché un rischio ambientale. Il processo di produzione produce tre ingredienti distinti: linters, gusci e noccioli. Gli scafi e di cascami vengono utilizzati per vari scopi, tra cui applicazioni industriali e mangimi bestiame, mentre il kernel viene ulteriormente lavorato per produrre oil.It semi di cotone è importante che i kernel di essere adeguatamente trattati per rimuovere gossipolo. Il gossipolo è un pigmento tossico che è pericoloso per gli esseri umani a consumare. Gossipolo si trova all'interno di minuscole ghiandole all'interno del cotone. Per alleviare questo problema, gli scienziati stanno cercando di sviluppare un ceppo senza premistoppa del seme. Stand ulteriormente geneticamente modificati, alcuni dei quali contengono, come una maggiore quantità di acido oleico, sono stati sviluppati pure. Questo ha portato alla crescente popolarità di olio di semi di cotone per l'uso in cucina così come insalata olio production.The Stati Uniti producono grandi quantità di olio di semi di cotone. Che distribuiscono l'olio in primo luogo per il Canada, il Messico, El Salvador e in Giappone. La Cina produce l'olio di semi di cotone un po 'più di quanto gli Stati Uniti ogni anno. Nel 2002 il prodotto circa 9,5 milioni di tonnellate, rispetto agli Stati Uniti che hanno esportato quasi 50.000 milioni di metriche tons.As i consumatori diventano più consapevoli delle alternative alla sperimentazione animale e olio vegetale tipico, la popolarità di oli come cocco, di girasole, di palma e olio di semi di cotone è cresciuto. Un attento riesame del contenuto nutrizionale dei vari oli esse indicano che l'olio di semi di cotone, mentre ampiamente utilizzato a causa della sua natura relativamente poco costoso, non è sano come alcune delle altre soluzioni, come l'olio di palma proveniente dall'Africa. E 'possibile che, con lo sviluppo di ceppi geneticamente modificati, una versione più sana di olio di cotone potrà essere disponibile.
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