Sale E Pepe Gobi con cavolfiore Manchurian

Gli ingredienti possono sembrare un contorno di verdure, ma quando la cena raggiunge il tavolo si è magicamente diventato un piatto principale di riempimento. Secco Gobi Manchurian, cavolfiore Manciuria è un antipasto e molto diversa dalla versione sugo. Il cavolfiore ha un rivestimento croccante e viene lanciata con un acquolina in bocca salsa piccante. Può essere preso con uno stuzzicadenti o una forchetta e goduto con un cocktail o prima di un meal.INGREDIENTS: 2 patate bollenti medie o 1 grande, circa 8 ounces1 piccolo cavolfiore testa, suddivisi in florets1 cucchiaio di zenzero fresco, pelato e finemente minced1 cucchiaio di aglio , finemente minced1 a 2 cucchiai di olio di arachidi o di colza oil1 /4 di cucchiaino di sale 1 cucchiaino di turmeric1 /4 di cucchiaino di pepe di Caienna o di taste1 cucchiaino di cumin1 cucchiaino di coriandolo seed1 /4 di tazza di acqua1 /4 tazza di fresco tritato cilantroPreparation Metodo Scaldare l'olio in una antiaderente medio panoramica. Aggiungere le cipolle, peperoncini verdi e aglio e fate cuocere finché le cipolle sono di colore marrone chiaro. Aggiungi ketchup e rosso salsa di peperoncino e cuocere finché l'olio inizia a separarsi dalla miscela. Aggiungere salsa di soia e aceto e mescolare bene. Mescolare 2 cucchiaini di amido di mais con 4 cucchiai di acqua e aggiungerlo alla padella. Fate cuocere per 1-2 minuti fino a quando la salsa comincia ad addensarsi. Tenere la salsa a parte. Per rendere pastella, aggiungere la farina per tutti gli usi, amido di mais, sale, pepe nero e acqua per una piccola ciotola. Mescolare fino a quando non ci siano grumi. Pezzi di cavolfiore ricoprire bene con pastella e friggere fino a cavolfiore è un colore marrone medio scuro. Fine friggere tutto il cavolfiore e aggiungerlo nella padella con il sugo. Mescolare bene per ricoprire Cavolfiore completamente. Aggiungete le cipolle verdi e mescolate di nuovo. Servire immediately.Finally, ho deciso di fare un tentativo io. Per fortuna, il piatto è stato un successo e ben presto i miei amici ha iniziato a chiedermi la ricetta. Ecco come ho fatto il piatto di cavolfiore piccante. Per maggiori dettagli ingredienti http://www.indomunch.comThe può apparire come un contorno di verdure, ma quando la cena raggiunge il tavolo si è magicamente diventato un piatto principale di riempimento. Secco Gobi Manchurian, cavolfiore Manciuria è un antipasto e molto diversa dalla versione sugo. Il cavolfiore ha un rivestimento croccante e viene lanciata con un acquolina in bocca salsa piccante. Può essere preso con uno stuzzicadenti o una forchetta e goduto con un cocktail o prima di un meal.INGREDIENTS: 2 patate bollenti medie o 1 grande, circa 8 ounces1 piccolo cavolfiore testa, suddivisi in florets1 cucchiaio di zenzero fresco, pelato e finemente minced1 cucchiaio di aglio , finemente minced1 a 2 cucchiai di olio di arachidi o di colza oil1 /4 di cucchiaino di sale 1 cucchiaino di turmeric1 /4 di cucchiaino di pepe di Caienna o di taste1 cucchiaino di cumin1 cucchiaino di coriandolo seed1 /4 di tazza di acqua1 /4 tazza di fresco tritato cilantroPreparation Metodo Scaldare l'olio in una antiaderente medio panoramica. Aggiungere le cipolle, peperoncini verdi e aglio e fate cuocere finché le cipolle sono di colore marrone chiaro. Aggiungi ketchup e rosso salsa di peperoncino e cuocere finché l'olio inizia a separarsi dalla miscela. Aggiungere salsa di soia e aceto e mescolare bene. Mescolare 2 cucchiaini di amido di mais con 4 cucchiai di acqua e aggiungerlo alla padella. Fate cuocere per 1-2 minuti fino a quando la salsa comincia ad addensarsi. Tenere la salsa a parte. Per rendere pastella, aggiungere la farina per tutti gli usi, amido di mais, sale, pepe nero e acqua per una piccola ciotola. Mescolare fino a quando non ci siano grumi. Pezzi di cavolfiore ricoprire bene con pastella e friggere fino a cavolfiore è un colore marrone medio scuro. Fine friggere tutto il cavolfiore e aggiungerlo nella padella con il sugo. Mescolare bene per ricoprire Cavolfiore completamente. Aggiungete le cipolle verdi e mescolate di nuovo. Servire immediately.Finally, ho deciso di fare un tentativo io. Per fortuna, il piatto è stato un successo e ben presto i miei amici ha iniziato a chiedermi la ricetta. Ecco come ho fatto il piatto di cavolfiore piccante. Per ulteriori dettagli http://www.indomunch.com