Norme generali Se acqua potabile in bottiglia

federale, statale e le associazioni di categoria - questi sono tre fasi in cui l'industria dell'acqua in bottiglia è regolamentato e snella, in qualche misura in USA. Stati Uniti Food and Drug Administration regole (FDA), in aggiunta alle norme statali e dell'industria assicurano i consumatori che l'acqua in bottiglia è regolamentata, testato e di una qualità tipo. Ma, la realtà è in contrasto con questa acqua assurance.Bottled, che viene dichiarato come un prodotto alimentare dalla FDA aziende di acqua in bottiglia deve essere disciplinata dalle norme di qualità FDAs, standard di identità (etichettatura regolamenti) e Good Manufacturing prodotti di acqua Products.Bottled devono seguire gli standard di qualità FDAs nella sezione 165,110 (b) del titolo 21 del Code of Federal Regulations (CFR). L'affidabilità di tutti i prodotti di acqua in bottiglia dalla fase di produzione alla fase di consumo è garantita da tali norme di etichettatura standards.FDAs prescrivere standard di identità. Spiegazioni standardizzati per termini viz. "Artesiano, distillata, bere, minerale, purificato, frizzante e molla" sono regolati dalla FDA. Le bevande analcoliche come Seltzer, Soda Water e Casa dell'acqua sono esenti rom questi stipulations.Good Manufacturing acqua PracticesBottled è regolata da entrambi cibo GMP generale e GMP concernenti le acque in bottiglia l'elaborazione di un imbottigliamento. Impianti e manutenzione a terra, igienico manutenzione di apparecchi ed edifici, risanamento generale della fornitura di acqua, impianti idraulici e di smaltimento delle acque reflue - sono controllate da GMP generali di cibo. GMP di acqua in bottiglia prescrivere indicazioni chiare per quanto riguarda la costruzione di impianti e progettazione, servizi igienici e le funzioni, attrezzature di progettazione e costruzione, la produzione di controlli di processo, controllo di qualità e di ricerca, negozi e records.State StandardsBesides FDAs controlli normativi completi e dettagliati, le industrie di acqua in bottiglia snelle con disposizioni di governo anche. Impegni InspectionsNoteworthy degli stati stanno controllando, il campionamento, l'analisi e l'approvazione di fonti d'acqua. CertificationCertification Laboratorio di laboratori di test è importante in funzione degli stati. Lo afferma effettuare controlli a sorpresa di piante oltre a ispezioni annuali. Internazionale Acqua in bottiglia Associazioni norme sono puramente volontario (Ibwa). Terzi InspectionAs una condizione di appartenenza, imbottigliatori devono accettare un controllo a sorpresa annuale di impianto, gestito da un organismo terzo indipendente. Questa qualità di ispezione e di audit record di prova, ridurre le operazioni di impianto e la conformità con i controlli standard di qualità della FDA, GMP e stato stipulations.IBWA Modello CodeIBWA ha creato un sistema di garanzia della qualità che incorpora un formato rigido fuori specifiche. Questo codice del modello è più duro di governo e Commissione federale procedures.International StandardsCodex Alimentarius (CAC) è un organismo internazionale per lo sviluppo di standard riconosciuti a livello internazionale per i prodotti alimentari. L'OMS, uno dei co-sponsor del CAC ha raccomandato norme e le condizioni per la derivazione di standard per tutte le acque in bottiglia. Il CAC ha formulato la "norma del Codex per l'acqua naturale e minerale" e un relativo codice di pratica. Etichettatura RegulationsAccording la FDA, l'acqua in bottiglia deve essere processato, confezionato, spedito e conservati in un ambiente sicuro e igienico. Dovrebbero b etichettato esattamente. Essi possono includere il "minerale, primavera, artesiano, bene, distillata e purificata" termini. Bottiglie d'acqua da riserve idriche comunali devono essere adeguatamente etichettati. Infant BrandsFor i prodotti commercializzati per i neonati, è necessaria un'accurata etichettatura. Sia "sterile" o "non sterile", dovrebbe essere adeguatamente etichettati in modo da riordinare i dubbi degli acquirenti.