5 Culinary Chef Consigli di carriera

5 Culinary Chef Carriera Tipsã culinarie dello chef prepara e cuochi una varietà di pasti per il pubblico. Pasti come zuppe, antipasti, insalate, contorni, antipasti, dolci e pane sono inclusi. Naturalmente uno chef cucina ha una vasta esperienza di lavoro con la formazione formale da un istituto culinario o college. Di seguito sono elencati 5 culinarie dello chef punte di carriera di guardare oltre prima di iniziare uno chef career.Step 1: La ricerca del Culinary Chef Doveri di carriera e EDUCATIVI Master of Food, un cuoco culinaria prepara i pasti che comfort, elevare e suscitare tutto mentre nutritive mecenati papille gustative e palati. Uno chef culinaria anche le casse dei menu durante la preparazione di alimenti e di gestione dei dipendenti da cucina. Esperti culinari devono avere un grande senso dell'olfatto e del gusto, con alti livelli di creatività e un talento per la sperimentazione (per garantire il successo del menu). Alcuni culinaria cuochi lavoro dal basso verso l'alto, ma è più comune in questi giorni per un cuoco culinaria di avere una formazione formale e professionale attraverso un apprendistato o un programma offerto da un istituto o college.Step 2: Prep Mentre in alta SchoolAlong con il relativo classi delle scuole superiori, come l'inglese, la matematica, prendono qualsiasi classe che vi preparerà per la cucina. Business, la gestione e la sicurezza alimentare di cottura sono bene prendere pure. Controllare per vedere se il vostro comunità offre programmi di formazione chefs. Infine, avere esperienza nel settore da ottenere un lavoro in un ristorante. Qualsiasi della vostra scelta, esperienza sempre matters.Step 3: lavorare la strada upthe modo migliore per diventare uno chef culinario è a partire in fondo il percorso di carriera chef e il tuo lavoro fino. Avviare in cucina come lavapiatti, bus boy /girl, ospite o cameriere /cameriera. Acquisire familiarità con il cibo, i clienti, il personale e il business, ma anche voi nel lungo per comprendere ciò che un ristorante proprietari desideri e bisogni da parte dei dipendenti. Il tuo primo lavoro di cottura di solito è la pulizia zone di cottura, peeling, eviscerazione, taglio; le cose più chiare. Successivamente, si è incaricata di preparare zuppe, antipasti, insalate o dessert. Il passo successivo sta diventando un cuoco di linea, questo è dove si prepara elementi in base al tipo di alimento o di cucina, come griglia o saut cuoco. In secondo luogo per il capo chef è il sous chef, che lavora sulla linea e ha la responsabilità aggiuntiva di guardare oltre il resto del personale di cucina. Top dei cuochi culinarie migliori è lo chef executive. Come executive chef, di gestire l'intera cucina, creare il menu, inventare e sperimentare ingredienti da cucina e le ricette e stock per l'intera cucina. Si può benissimo richiedere anni per diventare un top culinaria chef.Step esecutivo 4: ApprenticeshipEnrolling in un programma di apprendistato accreditato dalla ACCFFAC (culinaria americana Commissione d'accreditamento Federazione) sarà certamente mettere la vostra carriera cuoco culinaria sulla strada giusta. Molti tirocini sono 2 o 3 anni on-the-job, formazione a tempo pieno e si deve completare almeno 12 corsi nelle materie rilevanti per una carriera di cuoco culinaria. Questi apprendisti sono pagati e si può guadagnare un arti culinarie grado di socio opzionale nel processo. Il Culinary Federazioni (ACFs) sito americano ha tutti i dettagli e le posizioni della programs.Step 5: Ricetta formale per ordine SuccessIn per studenti di iniziare una carriera di chef di cucina, e avanzare nel campo cuoco culinario, è necessario avere un diploma di scuola . Compravendita e di formazione professionale scuole offrono formazione di base come bene. Si può frequentare un college o istituto culinario o frequentare una scuola di cucina privata che offre 2 o 4 programmi di anno in arti culinarie. In aggiunta a il vostro apprendimento programma di, gli studenti iscritti in programmi di arti culinari trovano che lavorare in an ristoranti di lusso o di multa-sala da pranzo aiutano a il processo di apprendimento in modo significativo. ACF offre certificazioni in una serie di carriere Culinary Arts quali, educatore, personal chef, chef della pasticceria e altri. La combinazione di certificazione e di esperienza di lavoro con la formazione on the job è la migliore ricetta per il successo a iniziare la vostra carriera di chef di cucina.