La Dispute Everlasting Oltre le etichette del vino

Non c'è un paese che importa più vino sfuso per la miscelazione con la propria produzione di Francia fa, ei francesi sono noti per essere meglio a scrivere leggi severe rispetto a ottenere il them.Apparently lunga sofferenza Europa ha cessato lamentarsi nostra tendenza a anglicize suoi tipi di vino. In ogni caso, i coltivatori Tempranillo di Bordeaux non si sono espressi recentemente su American viticoltori omissione della s finale in nome di Sauternes.But alcuni produttori americani prendono sul serio la questione, e le loro etichette contenere sempre la nona lettera, che rende le persone si chiedono se il contenuto della bottiglia s sono plurali. Forse il vecchio mondo si sente come Mark Twain ha fatto quando ha detto che non aveva alcun rispetto per chi conosce un solo modo per scrivere un dato word.From punto di vista il cliente medio di vino s, viticoltori americani uso di nomi del Vecchio Mondo a volte rende meglio il senso di quanto il etichette europee fanno. Ad esempio, negli Stati Uniti cantine sono stancato di etichettatura rosso frizzante Spumante Borgogna, mentre il tipo di bianco frizzante è Champagne. Ora, con l'ottenimento di un semplice cambiamento di regolamenti federali, che hanno fatto Spumante Borgogna sinonimo di un nuovo termine: caso Champagne.Another rosso è porti americani, che sono tutti almeno dolce. Ma il portoghese confondere il nome della porta da parte anche la vendita Port secca e una porta Pinotage. Un altro ancora è americano Tokay (in alcun modo collegato al vitigno di quel nome), un dolce fulvo rosa nome wine.The medie dessert ha significato molto più chiara di quella ungherese originale (scritto Tokaj), che può significare vini rossi o bianchi , secco o dolce, o in mezzo. Il lavoro di semplificazione è tutt'altro che finito, però. Per guidare il vinaio media selvaggio, chiedetegli di dirvi la differenza di sapore tra vino dell'America s Reno, Chablis, e Sauterne Dry. Forse anche tra Claret e Borgogna. In generale, ci isn t any.As se le migliaia di vecchi nomi del tipo di vino non bastasse, una marea di quelli completamente nuovi colpito l'inizio mercato nazionale nel 1956. Stati Uniti viticoltori erano improvvisamente diventati impegnati a creare completamente nuovi tipi di vino, con aggiunta di aromi di uva non progettati per soddisfare il freddo Cola e torta di mele gusti del moderno Americans.Most di questi prodotti sono identificati da parole come aperitivo e vino di uva con i sapori puri naturali . Ma i nomi coniati sono portatori, in riferimento agli uccelli, animali e ad altro che uva o di vino, assomigliano a niente di mai visto prima su una etichetta di vino da nessuna parte. Se il loro successo durante la notte è alcuna indicazione del futuro, questi nuovi prodotti potrebbero rimodellare tutti i vecchi concetti di ciò che costituisce wine.One sorta di leggenda sulle etichette dei vini che soprattutto puzzle acquirenti è il gruppo di parole apparentemente descrivono variazioni all'interno di un singolo tipo di vino. La dolcezza variabile di Sherry e di champagne, già spiegato, sono un esempio. Un altro è il sub tipi di vino Port.White come Viogner è facilmente distinguibile dai vini rossi Barbera, naturalmente. Ma poi abbiamo vini Tawny e Ruby così come il tipo tradizionale, senza aggettivi. Vini più Tawny sono ciò che la parola implica: bruno di colore, presumibilmente da lungo invecchiamento in botte, ma anche a volte sono un po 'meno dolce rispetto agli altri sottotipi. Vino Ruby è a volte più dolce rispetto agli altri, ed è così ricca e colorata come suggerisce il nome.