Original House of Pancakes: una prima visita

Beh Spero vivamente la Casa originale di Pancakes è buono ovunque come lo era a Fairview Park, Ohio questa mattina. Siamo stati accolti prontamente e gentilmente da una delle due ragazze dietro il registro, e portati direttamente alla nostra scelta di un tavolo o stand. L'intero posto era piuttosto vivace, con un po 'di design interessante e decorazione su un 3/4 della parete. Ci sono state diverse finestre sagomate tagliati fuori dal muro con alcuni vasi di sguardo piacevoli, ciotole e altri ornamenti collocati in quello che ho pensato di essere un modo piacevole. I due dipinti sul muro al nostro stand erano entrambi composizioni floreali piuttosto piacevole, e hanno effettivamente dire qualcosa per me di mattina e frittelle. Il nostro server ha mostrato rapidamente e subito chiese se avessimo mai mangiato prima, dopo essersi presentata. Quando abbiamo risposto non mi ha spiegato tutto il menu in dettaglio, ma in qualche modo per breve tempo, ha preso la nostra ordinazione dei drink e ha promesso di tornare con alacrità. In effetti lei ha fatto, e di stabilirsi sul 3, 2, 1 pasto ciascuno, la mia con i pancake pancetta, pancetta e un uovo facile finita, lato cornbeef hash, e la mia ragazza con frittelle di mirtilli, pancetta e un uovo sodo nel nostro sempre amichevole e disponibile cameriera ci ha assicurato che tutto sarebbe pronto in poco tempo, e si diresse per aiutare un altro dubbio table.I era stato ben 12 minuti dopo, quando tornò a noi, con le braccia cariche di chicche. Devo dire che questo prima di tutto. Quella particolare Original House of Pancakes aveva la pancetta migliore che abbia mai avuto in un ristorante, mai. Avrei potuto avere migliore che ho preparato per me, ma era deliziosa. Un taglio abbastanza spessa, cotta perfettamente e c'era una generosa porzione in soli 2 strisce. Le frittelle di pancetta erano eccellenti, non hanno nemmeno bisogno di burro, sia morbido e sodo allo stesso tempo. Il mirtillo abbiamo trovato ad essere alquanto carente, invece. Erano piuttosto piatto e mentre bene, certamente avrebbe potuto essere migliore. Entrambe le uova erano preparate esattamente su ordinazione, e anche il caffè era abbastanza buono per quello che l'intero pasto è andato per, un misero 25,00 dollari, dopo una generosa mancia per tutto ciò che food.I dirà l'hash cornbeef mancava pesantemente, con mia grande delusione. E 'stato presentato in una ciotola depressione-come su un piatto, con salse disponibili in bicchieri di sopra di esso. La presentazione era eccellente, il cibo in sé non era. Veniva cucinato piuttosto chiaro con non abbastanza condimento per i miei gusti. Le patate erano grandi e crudi pure. Io preferisco una più pesante, hash stagionato, quindi potrebbe essere miei gusti personali lì. Quando mi è stato chiesto se volevo una scatola per il resto del hash e risposi di no, la nostra cameriera supereroe ha chiesto se era il tabacco da fiuto. Quando ho dato i miei commenti, lei spostò fuori per afferrare il nostro controllo come avevo chiesto. Al suo ritorno, mi ha fatto piacere vedere che aveva chiesto il suo manager per ridurre il prezzo del pasto per una casa di patatine fritte 2,75 dollari per il $ 4,50 hash. Una donna che eccelle nel suo lavoro, di essere sure.Truly, consiglio questo posto a tutti coloro che hanno chiesto, e anche quelli che non hanno. Il servizio, il cibo e l'atmosfera erano meraviglioso, ed era un modo complesso molto piacevole per iniziare la giornata. Sto anche pensando di tornarci per una crepa a loro frittata di uova di sei, e magari chiedere se l'opera d'arte sulle pareti è affatto disponibile per l'acquisto. Mi è piaciuto il pezzo floreale più grande.