Perché è buono da mangiare biologico

Mangiare benefici alimentari biologici non solo l'individuo ma anche la società più grande e l'ambiente. Mangiare biologico crea una catena di conseguenze positive, dai consumatori agli agricoltori per le farfalle monarca. Questa scelta è per la salute tanto quanto si tratta di development.Here sostenibile sono i dieci motivi per cui è buono da mangiare biologico foods.1. Gli alimenti biologici un sapore frutti better.Organically coltivate e la verdura sono autorizzati a crescere lentamente. Non sono costretti a maturare usare concimi chimici. Come tali, hanno una minore contenuto di carboidrati e acqua, dando loro un gusto più pieno rispetto ones.2 non biologici. Gli alimenti biologici sono studio healthier.A dalla Environmental Protection Agency mostra che oltre il 60 di tutti gli erbicidi e fungicidi e 30 di insetticidi causano alimenti biologici cancer.Because sono coltivati ​​senza l'uso di fertilizzanti, erbicidi e pesticidi, gli alimenti biologici sono privi di sostanze chimiche che sono potenzialmente dannose per il corpo umano. Gli studi dimostrano che i nitrati presenti nei fertilizzanti anche ridurre significativamente o eliminare la quantità di vitamina C e sali minerali nelle piante. Gli alimenti biologici, in quanto tali, contengono alti livelli di minerali come ferro, magnesio, antiossidanti, e chromium.3. Ridurre l'esposizione a pesticidesPesticides non sono del tutto spazzato via dalle acque piovane. Un studio da parte del dei residui di antiparassitari Governo ha mostrare che più di il 40 di tutti i frutti raccolti e verdura in le aziende agricole non biologici contengono i residui di antiparassitari. Residui di antiparassitari sono highestin pere (95) e l'uva (72). Residui di antiparassitari possono creare effetti nocivi sulla fertilità e lo sviluppo di alimenti fetuses.Organic sono 100 pesticidi free.4. Agricoltura ambiente friendlyOrganic crea meno anidride carbonica e le emissioni thatpollute onda dal doesn t di fertilizzanti e di altri prodotti chimici sprays.5. Preservare la fauna selvatica e agricoltura biodiversity.Conventional specialmente quelli utilizzati da grandi aziende agricole scala coinvolge ritaglio mono. Questo metodo comporta l'esaurimento dei nutrienti del suolo e ridurre varietà specie. L'uso di pesticidi e altri prodotti chimici agricoli sono non specifici, e quindi può anche uccidere altri insetti e animali. L'agricoltura biologica, d'altra parte, utilizza metodi come la rotazione delle colture e metodi di compostaggio, che sono fondamentalmente di lavorare con la natura che contro it.6. Preservare quality.Pesticides acqua, erbicidi, fertilizzanti e altri prodotti chimici nocivi possono deflusso nei corsi d'acqua o infiltrarsi nelle nostre acque sotterranee. Testing delle acque sotterranee in molti comuni negli Stati Uniti hanno dimostrato che le fonti di acqua potabile sono positivi con tracce di prodotti chimici agricoli. L'agricoltura biologica mantiene le nostre risorse idriche libero da sostanze inquinanti e di azoto leaching.7. Migliorare le tecniche di suolo quality.Conventional agricole, in particolare per l'aratura, causa l'erosione del suolo e la perdita di terriccio. Adotta agricoltura biologica ano fino al metodo. Nuovi le colture sono piantati direttamente on residui di colture. Questo metodo mantiene sia la struttura e la fertilità del soil.8. Proteggere lavoratore agricolo agricoltura health.Conventional, che prevede l'uso di fertilizzanti e pesticidi, espone gli agricoltori per la più alta quantità di prodotti chimici agricoli nocivi di qualsiasi altro segmento della popolazione .9. Gli alimenti biologici sono geneticamente effetti free.The di organismi geneticamente modificati non sono ancora pienamente compresi, ma alcuni studi dimostrano che gli OGM sono potenzialmente dannosi per l'uomo e gli animali che li consumano. OGM anche pongono rischi significativi per la fauna selvatica della biodiversità e alla ecosystem.10. L'agricoltura biologica consuma meno energy.Processing di fertilizzanti chimici comporta notevole quantità di input di energia (elettricità e acqua). Trasporto di prodotti chimici commerciali provenienti da fabbrica di per memorizzare le a azienda agricola richiede energia di carburante. Dal momento che gli agricoltori biologici usano agricoltori naturali come il letame e compost, si rivolgono spesso alle fonti di energia rinnovabili e alternative nella realizzazione di questi fertilizzanti. Questi fertilizzanti naturali sono anche fatti o reperiti all'interno o nei pressi della fattoria, dando risparmio agricoltori sul carburante per il trasporto.