La guida di Pinot Grigio

Pinot Grigio è diventato uno dei preferiti nel wine bar, pub e ristoranti in tutto il Regno Unito. Il vino è una varietà potabile bianco che va bene con il cibo ed è abbastanza leggero da gustare da soli o con un pasto. L'uva Pinot Grigio produce una luce di vino di medio corpo ed è alla pari con lo Chardonnay base di vini bianchi quando si tratta di popolarità tra il grande pubblico. Pinot Grigio è volata la sua strada le classifiche negli ultimi anni, in lizza per il primo posto con uve Chardonnay e Sauvignon Blanc. Al wine bar e tavoli da pranzo di tutto il mondo, il Pinot Grigio è sempre più il vino bianco di scelta per la sua versatilità e lightness.The Pinot Grigio è in realtà una mutazione del Pinot Nero uva nera e ha una pelle che è di una strana grigio /colore rosa. E 'anche non effettivamente chiamato Pinot Grigio il nome proprio è il Pinot Grigio, che ha un senso quando si conosce il colore dell'uva e si è saputo di e in uso fin dal Medioevo. Pinot significa pigna in francese, questo è perché le uve crescono in piccoli gruppi a forma di pigna e da qui il nome. E 'a causa del suo successo in Italia che è diventato meglio conosciuto come Pinot Grigio ed è in questa incarnazione che discuteremo in questa article.Although sua coltivata in tutto il mondo, la sua casa spirituale è l'Italia settentrionale - in particolare Friuli -Venezia e l'Alto Adige, dove la sua produce una luce di vino di medio corpo con frutta bianca sottile e personaggi di spezie. Infatti l'italiano Pinot Grigio è perfetto con tutto il cibo italiano, ma soprattutto di pesce e insalate. L'uva è coltivata anche in Alsazia, dove è conosciuto come Tokay Pinot Gris. Questo vino è un vino più pieno di corpo, adattandosi perfettamente gli alimenti ricchi della regione. Negli ultimi anni ci sono stati sviluppi reali del Pinot Grigio che esce di Australia e Nuova Zelanda. Leggermente diverso per i vini italiani, soprattutto perché le uve maturano più velocemente nel clima più caldo di questi vini sono un po 'più dolce e più ricco, ma conservano ancora quella sensazione italiano essenziale che caratterizza i vini di qualità. Australiano Pinot Grigio è grande con il cibo tailandese come il suo sapore può resistere al calore e la ricchezza del dishes.But la versatilità di questo vitigno non si ferma qui. Il vino viene ora prodotta in Argentina, e in altri luoghi in Sud America. Non viene prodotto in grandi quantità, ma sta cominciando a ottenere stabilito e dovrebbe essere guardato fuori per in avvenire vi piace Pinot Grigio, potrebbero piacerti anche: Pinot Bianco un impressionante sapido bianco alsaziano; Gavi altro immensamente popolare bianco italiano ,. oppure Muller Thurgau che si trova nel sud della Germania, l'Austria e la Svizzera |