Un breve resoconto di Irish Whiskey

whiskey irlandese si distingue dal suo cugino scozzese ed è stata resa in Irlanda per centinaia di anni. Ci sono diversi tipi di whisky comune per l'Irlanda: Single Malt, singolo granello, Pure Pot Still e Blended Whiskey. La parola whisky è una anglicizzazione dell'antico gaelico termine beatha uisce che si traduce come l'acqua della vita. Non è solo l'ortografia che dà Irish Whiskey sua distinzione ha un sapore molto diverso e il processo di fermentazione non differ.Although è simile al whisky scozzese nel senso che è stato distillato principalmente da orzo, whisky tradizionale irlandese è distillato da un mosto di misto cereali maltati e non maltati (indicato come puro pentola ancora whisky), mentre Scotch è o distillata esclusivamente da cereali maltati o dal grano non maltato. Quella prodotta dal grano non maltato è generalmente poi mescolato con il whisky di malto per creare blended whisky. La maggior parte dei whisky irlandese è una miscela di una miscela di whisky e pentola ancora più conveniente grano whiskey.The mito più comune è che più il whisky irlandese è distillato tre volte, a differenza di Scotch Whisky e che questa è la differenza principale tra le due varietà. Whiskey irlandese si differenzia anche in quella torba è quasi mai utilizzato nel processo di produzione del malto, in modo che i fumosi, sfumature terrose comuni di scotch non sono presenti. Ci sono eccezioni a queste regole di entrambi i paesi; Connemara torbato irlandese Malto (bidistillata) whiskey dalla Distilleria Cooley indipendente nella contea di Louth è una di quelle exceptions.Whereas ci sono quasi un centinaio di Scotch Whisky distillerie di tutta la Scozia e gli scozzesi isole, ci sono in realtà solo una manciata di distillerie irlandesi produrre una gamma di whisky irlandese. Whiskey irlandese è disponibile in diverse varietà tra cui whisky single malt, che è fatto da 100 orzo maltato distillato in un alambicco, e whisky di grano a base di cereali distillati in una colonna ancora. Grain whisky è molto più leggero (sia di colore e sapore) di single malt e raramente è imbottigliato come un singolo granello. E 'più comunemente usato per fondersi con single malt per produrre una pentola whiskey.Pure mescolato più leggero ancora whisky è unico al whisky irlandese. Mentre single malt di Scozia e Irlanda viene distillato solo in una pentola ancora, la designazione pentola puro fa ancora riferimento al Whiskey irlandese, che è fatto da 100 orzo (misto maltato e non maltato) e distillata in una pentola ancora. L'orzo non maltato verde dà la tradizionale pentola di puro whisky ancora una piccante, sapore unico irlandese. Simile a singolo malto, pot puro è ancora venduto come una classificazione specifica del whisky. Può anche essere mescolato con whisky di cereali. Di solito non viene effettuata alcuna reale distinzione tra se un blended whisky è stato fatto da piatto unico malto o pura ancora. Solo Pettirosso, Green Spot e alcune marche premium Jameson sono considerati pot puro ancora whiskies.The whisky irlandesi più comuni come Jamesons, Paddys, Bushmills originali e Millars Special Reserve sono facilmente reperibili presso i rivenditori più buono spirito, ma alcune delle varietà più rare può essere difficile da individuare fuori della loro nativa Irlanda. Tuttavia Internet ha dato gli amanti del whisky irlandesi l'accesso ad alcune delle miscele più esotiche e puri Pot Still whisky, tra edizioni limitate come Kilbeggan 15enne, che è stato lanciato per celebrare il riavvio della distillazione in distilleria Kilbeggan e recentemente è stato votato miglior Blended Whiskey irlandese al World Whisky Awards.Irish Whiskey fa un regalo meraviglioso per un'occasione speciale o come regalo aziendale esclusivo e continua a crescere in popolarità tra i bevitori di whisky di tutto il mondo.