Hot Chocolate Musing

IndulgenceBite liquido in un pezzo di cioccolato e le vostre papille gustative invierà una storia gastronomica che risale alla metà del 1800. Eppure, sorseggiare una tazza di una bevanda al cioccolato e si va indietro nel tempo di almeno 4.000 anni. Anche se le bevande al cioccolato hanno cambiato aspetto e gusto nel corso degli eoni, il suo a volte difficile credere che come specie weve bevendo cioccolata molto, molto di più di weve stato sciogliendo nel nostro mouths.Ive stata la sottoscrizione di dizionario Merriams Parola del giorno ( www.merriam webster.com /cgi bin /mwwod.pl) e di bassa ed ecco, parola di oggi era imbibution, che significa che il atto di bere o di presa in di liquido o di conoscenza. Suona come il mio tipo di parola. Naturalmente, la mia mente ha cominciato a vagare ricordi delle mie esperienze a bere nel corso degli anni di cioccolato, che è! Anche se la cioccolata calda termine si riferisce comunemente a tutti i tipi di cioccolata calda in tazza, c'è una differenza tecnica. Hot cacao è fatto con il cacao, il materiale secco derivante da estrarre il burro di cacao dai semi di cacao tritati. Cioccolato potabile, invece, è fatto con cioccolato solido. Essi sono entrambi deliziosi. La maggior parte delle persone preferisce uno sopra l'altro. Una buona cioccolata calda è gustoso e nostalgico. Una buona cioccolata è, beh, la cosa più vicina si può arrivare a cioccolato terapia endovenosa! Sierra Cacao HighGrowing fino a San Franciscos North Beach, ero estraneo al delizioso Ghirardelli cioccolata calda a base di cacao, di quella latta arancione. Eppure, come un nuovo National Park Service stagionale Yosemite Valley a metà degli anni '80, sono andato a un potluck personale e ho scoperto la mia prima personale chocolate.Our bere riuniti a casa del nostro supervisore, Jeff Samco, che si trova non lontano dal Visitatore Centro di fondovalle. Verso la fine della serata abbiamo gravitato verso la cucina e ci trovammo rannicchiato intorno alla stufa. Abbiamo tutti visto il piatto di latte caldo come i bambini desiderosi testimoniano un antico rituale, come Jeff lentamente e pazientemente sciolto il cioccolato solido nella sua sognante, allo stato liquido. Era piuttosto il finale di meraviglioso pasto together.Even se la bevanda risultante è stato fatto con una di quelle grandi Hershey latte tavolette di cioccolato, tutto quello che so è che ho vissuto qualcosa di speciale quella sera. Non avevo mai visto una tazza di cioccolata calda fatta a mano da zero. Quella notte in Yosemite Valley, credo che si può dire che ho vissuto un ordito cervello cioccolato a 3000 metri sul mare level.Jeff era più avanti del suo tempo. Non solo era un alimentari confermato prima che il termine è stato coniato, che stava facendo qualcosa di simile a ciò che gli europei hanno goduto per anni. Solo ora stavano giocando a recuperare il ritardo su questo lato del Atlantic.Also mentre nella Sierra, fui presentato a un cioccolato caldo corretto con grappa alla menta e un altro con il latte di cocco non zuccherato. Anche se un purista a cuore, ho sorprendentemente trovato queste due bevande per essere meraviglioso, soprattutto su un inverni fredda notte. Aggiungi un accogliente caminetto e presto youve appena creato un piccolo pezzo di paradiso in earth.Old e New MemoriesWhat sono i tuoi ricordi personali e le esperienze di cioccolata calda? Avete una preferenza di cioccolata calda o di cioccolata? Spero che questo articolo vi incoraggia a migrare direttamente in cucina a farsi una tazza di cioccolata calda. Quale modo migliore per brindare al mese ufficiale finale di inverno? Per la nostra molla lunga attesa è (si spera) proprio dietro l'corner.Make a modo tuo: con cacao o cioccolato solido, ala naturale o con alcuni potenziamenti creativi, con latte, acqua o latte alternativo. Prova un bar Hershey per un viaggio sensoriale nella memoria o sperimentare qualche nuova, più alto contenuto di cacao artigianale chocolates.Personally, mi piace sia cioccolata calda e cioccolata, a seconda del mio umore. Tuttavia, c'è qualcosa di quasi meditativo e nutrimento di rallentare e prendersi il tempo per fare una tazza di cioccolata in tazza a mano. Tutti noi possiamo usare una buona scusa per decelerare dalla velocità della vita questi Day. Potete trovare alcune buone ricette per iniziare a www.scharffenberger.com Clicca sulle ricette e poi le bevande link. Per sapore suggerimenti check out: davesgarden.com/guides/articles/view/2105 intolleranti al lattosio? Si potrebbe desiderare di dare un'occhiata a: nytimes.com/2009/02/11/dining/11appe.htmlWhether chiamiamo una bevanda, un drink o imbibution cioccolato caldo è sicuramente una speciale indulgenza per il cervello, corpo, anima e Cheers! !