Una guida al vino sudafricano

Il Sud Africa è un giocatore relativamente nuovo nel mondo del vino internazionale, ma è sempre meglio producendo vino con gli anni. E 'bravo a produrre vino, che rappresenta un buon rapporto qualità-prezzo che si tratti di un vino da tavola o un buon vino che si sta cercando for.South Africa è classificato come Nuovo Mondo, ma il vino che produce è lontano da quello. In realtà sembra di colmare il divario tra il Vecchio Mondo e stili New World rendendo il prodotto che produce uno di grande interesse per chiunque abbia un interesse passeggero nel vino. Aggiungete a questo una selezione di vitigni che non si trovano nelle altre nazioni produttrici di vino e si può beneficiare di una vasta gamma di vini wine.Red unica è qualcosa che il Sud Africa sembra attirare un sacco di attenzione per il Pinotage è uno di questi varietà che produce un vino rosso che è terroso e ha un gusto sapido di un unico assumere wine.The rossi più conosciuti regioni per la produzione di vino in Sud Africa sono: Stellenbosch, Constantia, Paarl e Walker Bay.Stellenbosch è vicino a Città del Capo ed è infatti la zona viticola più grande countrys. I vigneti sono circondati da montagne e la città è una città universitaria. E 'un luogo molto suggestivo ideale infatti per il vino touring. All'interno di questa zona ci sono diverse regioni diverse, ma, in generale, l'est è conosciuta per il vino rosso, mentre le aree di arenaria in occidente sono responsabili della whites.Constantia è una regione che è nascosto in uno dei sobborghi meridionali di Città del Capo . Questa zona è stata una delle prime regioni coltivate a uve e quindi ha un pedigree per la produzione di wine.Paarl alta qualità è a nord ovest di Cape Town ed è tradizionalmente la patria di produzione del vino bianco. Tuttavia negli ultimi anni ha diversificato nel territorio del vino rosso. Questo è stato dovuto al clima qui, che è simile a un clima mediterraneo e quindi adatto per la coltivazione di tutti i tipi di uva. Le viti qui sono coltivate su pendii e vigneti che producono i migliori vini sono quelli situati più in alto la slope.Walker Bay è una regione di clima fresco e quindi famosa per la produzione di Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Questa regione è quella di guardare fuori per specie come i vini che sono attualmente venendo fuori di qui ci sono un po 'unica nel gusto e potrebbe essere proprio il prossimo grande thing.For una vasta gamma di vini sudafricani, o semplicemente per navigare vino in generale , è una buona idea di consultare un rivenditore indipendente di vino on-line. È possibile sfogliare i vini nella fascia di prezzo scelto, e è possibile la ricerca prima di acquistare.