5 Nuove Suggerimenti per l'associazione vini rossi e bianchi con cibi

Perché il vino gusto migliore con particolari tipi di cibo? A volte sembra confusa decidere quali vini dovremmo coppia con quali alimenti. Alcuni vini sul nostro vino rack a parete sembrano integrare meglio certi cibi. Tuttavia, come facciamo a sapere che i vini da abbinare con quali alimenti? Anche se il processo non è una scienza esatta, qui ci sono alcune linee guida che possono aiutare a rendere il processo più semplice: 1. Considerate combinationsAlthough classico il modo in cui si accoppiano i vini con il cibo è letteralmente una questione di gusti, ecco alcuni abbinamenti classici che si possono avere da considerare quando si servire il vino con un pasto: vino e pesce: Vini rossi di solito contengono tannini, che può creare un sapore metallico quando combinato con il pesce. vino e carne: mentre i vini rossi sono generalmente raccomandate, fare qualche sperimentazione per trovare quale specifiche combinazioni funzionano meglio. vino e cibi dolci: durante un pasto, fermare temporaneamente il bere vino fino a quando dopo aver mangiato il vostro dessert2. Considerate come sapori interactWe tutti imparato alle elementari che la nostra lingua può percepire quattro sapori primari: amaro, salato, acido e dolce. Nel frattempo, i nostri nasi in grado di rilevare più di 200 profumi differenti! Pertanto, siamo in grado di distinguere i numerosi sapori e differenza di flavors.Consider questo fatto quando si selezionano i vini per i vostri metallo parete vino rack. Ironia della sorte, sia la scontrandosi ed integrando i diversi gusti possono migliorare la nostra esperienza culinaria. Per esempio, il sapore distinto di un vino può diventare heartier o più morbido, a seconda di quali cibi che coppia con it.3. Considerare l'acidità del foodThis è un fattore importante da prendere in considerazione, al momento di scegliere i vini per i cibi. Per gli alimenti che sono un po 'dolce, si consideri un vino che è un po' più secco il cibo è. Nel frattempo, per gli alimenti che sono acidicsuch di quelli contenenti limone o di arance, selezionare vini che hanno anche acida hints.4. Rendetevi conto che l'abbinamento vino e cibo non è un esatto match scienceSome sono rinomati tra vino e cibo intenditori. Tuttavia, è importante rendersi conto che il fattore più importante quando l'abbinamento fino vini e dei cibi è la propria preferenza. Una combinazione che può sembrare ripugnante a praticamente tutti gli altri potrebbe sembrare a voi come una partita in cieli.5. Determinare i pasti heartinessWhen considerando che il vino da abbinare con quali alimenti, considerare come pesante o leggero gli alimenti sono. Questo vi aiuterà nella scelta di vini di vostro vino parete metallica racks.As regola generale, la gente di solito selezionare robusti vini rossi per i cibi pesanti e più miti vini bianchi per cibi leggeri. Un dispositivo mnemonico che si potrebbe usare è: i vini rossi per le carni rosse, e vini bianchi per carni bianche. Tuttavia, ricorda che questa regola non è scolpito nella pietra. La tua preferenza personale nel gusto è dei vini più significativi factor.Which corrispondono meglio con quali alimenti? Nella scelta di vini per la tua casa della decorazione della parete cremagliera del vino, prendere in considerazione i suggerimenti di cui sopra. Tuttavia, ricorda che in ultima analisi, il vostro gusto è re!